深圳五谷鱼粉小吃技术培训班 深圳五谷鱼粉小吃技术培训学校
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项目简介:
好课程培训网小吃培训推出的五谷鱼粉,精选五常大米、金谷小米、莱西玉米、内蒙荞麦、高粱等五味上等杂粮,结合现代生产工艺精加工制成五色杂粮粉,很大程度保留五谷原味。优选晨时鲜活草鱼,三分钟活鱼现杀,精确分离鱼头、鱼肉、鱼杂、鱼骨,鱼骨入汤四小时小火煲煮,鱼肉切硬币薄片腌制。鱼头热油炸至金黄,鱼杂猛火炒至入味。
煮粉时锅内加入鱼骨高汤、新鲜鱼片、五色杂粮粉,以及十六种天然佐料,小火微煮,古法新方,使多道厨艺工序融于一碗杂粮鱼粉。鱼片入口鲜香爽口、滑嫩弹牙,汤汁鱼鲜味美,醇香绵厚,米粉柔韧劲道,软糯适中。将五谷杂粮与鲜鱼完美地结合,整碗粉营养均衡、绿色健康、低脂高钙,是您不可错过的养生佳品。
课程安排及培训优势:
培训项目 | 五谷鱼粉 |
口味:原味、菌汤、酸菜、麻辣 | |
培训内容 | 1.讲述五谷鱼粉背景来源及发展史; 2.讲解制作五谷鱼粉所需用具的认知和使用方法; 3.五谷鱼粉所需食材及原料认知和配比; 4.五谷鱼粉所需食材的采购及处理; 5.五谷鱼粉各种汤底的熬制方法; 6.五谷鱼粉的制作方法和工艺流程实操。 |
课程安排 | 理论学习: 1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。 2.项目技术详情批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换,配比等。 3.投资预算分析及风险回避,店面经营的日常管理。 示范讲解: 1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。 2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店技巧,原材料的选择、采购、成本、预算。 自我实战: 1.自己准备所需原材料,老师旁边检查指导。 2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。 3.学员自我练习,老师引导,熟透操作流程。 |
学习时间 | 随到随学,不限学时,包教包会,学会为止 上午:09:00-12:00 下午:13:00-18:00 |
特别赠送 | 1.培训课程纸质操作流程; 2.培训课程配方; 3.免费使用商标品牌; 4.后期免费享受指导整店运营; 5.后期免费享受技术更新。 |
项目优势:
1.投资小、利润高、收入稳定。
2.无淡旺季,一年四季都可以经营。
3.有无店面都可以经营,1-2人即可经营。
4.无经验经过专业培训,3-5天即可出师独立操作经营。
经营选址:
居民小区 集贸市场 商业中心 夜市大排档 城中村 美食广场 车站附近 工厂宿舍 美食一条街 旅游景区 大学档口 中小学附近
粉面套餐:
粉面套餐一:原味汤粉+杂酱面+热干面+陕西凉皮+炒粉/面/饭 3180元;
粉面套餐二:酸辣粉+陕西凉皮+武汉热干面+杂酱面+肉夹馍 3280元;
粉面套餐三:肥肠面+牛腩面+牛肉面+排骨面+担担面+杂酱面+拉面 3580元;
粉面套餐四:牛肉拉面+刀削面+河南烩面+杂酱面+热干面 3580元;
粉面套餐五:担担面+杂酱面+肥肠面+牛肉面+排骨面+宜宾燃面+香菇炖鸡面+番茄鸡蛋面+香菇青菜面+麻辣小面 3980元。
校区分布:园岭、南园、华富、莲花、福田、沙头、香蜜湖、福保、华强北、梅林、黄贝、东门、南湖、桂园、笋岗、清水河、翠竹、东湖、东晓、莲塘、南头、南山、招商、蛇口、粤海、沙河、西丽、桃源、沙头角、梅沙、盐田、海山、布吉、坂田、南湾、平湖、横岗、龙岗、龙城、坪地、坑梓、新安、西乡、福永、沙井、松岗、石岩、光明、龙华、坪山、广州、珠海。
深圳粉面培训热线:13128708754(电话微信同号) 高老师 QQ群:325169307 QQ 1366911256。
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