深圳哪里有奶茶特饮培训班 深圳专业奶茶特饮培训学校哪里好
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深圳奶茶特饮培训班招生区域:深圳市宝安区、龙华区、福田区、龙岗区、南山区、光明区、盐田区、坪山区、罗湖区、大鹏新区等。
培训对象:此课程针对零基础,想开休闲奶茶店,奶茶爱好者,奶茶行业从业或创业人员及想开实体店的人员,以当下时尚的茶饮和街头饮品店产品为培训导向,要求学员必须独立出品,保证学有所成。
培训目标:系统掌握奶茶基础知识,奶茶的制作,并能在此基础上创新。设备的操作和选购要点,原料的辨别和特性,店铺的管理与营销策划等。
培训时间:学习时间5天左右,具体视个人情况而定,随到随学,循环教学。一期不会,下期可免费继续学习。
培训内容:奶茶的制作、设备的操作和选购要点、原料的辨别和特性、店铺的管理和营销策划。
上课时间及住宿:上午9:30-11:30下午13:30-16:30;公司学员宿舍。
报名方式:小班教学,定期开办,循环授课,学员以实际操作为主,身份证复印件一张。
课程安排
基础知识
设备知识:封口机、操作台的型号功率、造型的设计、制冰机;果糖机、碎冰机的选用;小设备一些果壳盒子的讲解。珍珠、西米露的保存制作
原料选用:红茶、绿茶等19种茶的分析讲解
半成品制作
必用品:红茶、绿茶、乌龙茶等19种茶的煮制,掌握一些技巧:如何让口感更佳。
长期保存:珍珠、西米露的保存制作
现售奶茶系列
•柠乐系列:绿茶益菌多(冷)、芒果益菌多(冷)、鲜柠檬绿茶(冷)、柠檬椰果益菌多(冷)、鲜柠檬红茶(冷)
•现售果茶:满杯橙子、整颗柠檬、绿硕百香果、柠檬高山茉莉、水果澳橙、水果泰芒、牛油果、奶昔等
•经典水果茶系列:枣茶、梨茶、桔茶、杏茶、山楂茶、综合果茶、玫瑰绿茶、果粒茶
•手工奶茶:珍珠奶茶、双拼奶茶、西米露奶茶、红豆奶茶、椰果奶茶、QQ奶茶、西米奶茶、乌龙奶茶、太妃牛奶奶茶、鲜奶奶茶、草莓牛奶奶茶、芒果牛奶奶茶
•奶昔系列:香蕉奇异奶昔、芒果奶昔、西瓜奶昔、奇异果奶昔、纯色奶香
•原味鲜榨果汁:芒果汁、哈密瓜汁、西瓜汁、苹果汁、雪梨汁、火龙果汁、奇异果汁、百香果汁
•潮流气泡水系列:
海洋之星气泡、紫色之恋气泡、蓝柑气泡、金桔柠檬气泡、草莓之约气泡
•茗茶系列:
贵妃醉茶奶盖、桂花乌龙奶盖、格雷红茶奶盖、荔枝红茶奶盖、明潭红茶奶盖
普洱茶奶盖、樱花乌龙奶盖、佛手茶奶盖、玄米绿茶奶盖、四季长春奶盖
高山茉莉奶盖、红玉红茶奶盖、玫瑰乌龙奶盖、桃香乌龙奶盖、太后思茗奶盖
青龙奶盖、金凤奶盖、东方美人奶盖、慕斯奶盖红茶、慕斯奶盖绿茶、乌龙茶奶盖
•冰凌气泡系列:
绿硕、四季春、玄米绿茶、普洱茶
市场分析与产品考核
•结业考核
总体的产品市场讲解与产品制作测评考核
•营销课程的总结,开店经验交流课,以及开店的运营和策划课程
1.行业市场的分析
2.技术口味调配
3.设备及原料采购
4.店面装修方案
5.人员配置
6.开业宣传策划及促销
7.运作期间遇到的危机解决方案
8.如何在竞争对手中脱颖而出
9.运营成熟后需认知本店面的定位和长期发展目标
培训班:
设有多项目学习培训班:特色精品系列、早餐培训、特色小吃系列、特色烧烤系列、特色砂锅系列、特色面食系列、特色卤肉系列、特色火锅系列、特色干锅系列、特色油炸系列、特色盖浇系列、特色凉菜系列、特色饼系列、街头流动小吃等等,以项目的多元化、课程的精品化、技术培训的人性化为总体目标。
深圳饮品培训热线:13128708754(电话微信同号) 高老师 QQ群:325169307 QQ 1366911256。
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