深圳龙岗小笼包灌汤包培训班深圳龙岗小笼包灌汤包培训学校深圳龙岗小笼包灌汤包培训机构哪里好

发布日期：2020-03-20 19:30:27 浏览量：2457

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学校校区：龙华、宝安、龙岗、福田、罗湖、南山、光明

限时特惠：学二送二多学多送，包吃住报销路费

培训内容：小笼包灌汤包全套技术、开店方案

培训时间：节假日不休，每天9-17点实操实学

技术实力：省烹协会员单位、食品学会理事单位

师资力量：省烹饪名师手把手实操教学

培训周期：不限学习时间，学会为止，一般4-5天可掌握。

小笼包、汤包简介

小笼包是天津传统名小吃，已有100多年的历史。小笼包的馅心是用夹心腿肉做成肉酱，不加葱、蒜，仅撒少许姜末和肉皮冻、盐、酱油、糖和水调制而成。小笼包的皮是用不发酵的精面粉做成的。蒸熟后的小笼包，小巧玲珑，形似宝塔，呈半透明状，晶莹透黄，一咬一口汤，满口生津，滋味鲜美。如果吃时佐以姜丝、香醋，配上一碗蛋丝汤，其味更佳。上海小笼包素以皮薄、馅多、卤重、味鲜而闻名，是深受国内外顾客欢迎的风味小吃之一。

培训内容：

小笼包类： 鲜肉小笼包 ★牛肉小笼包 ★鸡蛋韭菜小笼包 ★青菜香菇小笼包 ★香菇鸡汁小笼包 ★咸菜粉丝小笼包 ★酸菜肉丝小笼包 ★豆沙小笼包 ★白菜粉条小笼包等；

汤包类： 四季美汤包 ★猪肉汤包 ★鸡肉汤包 ★三鲜汤包 ★马蹄汤包 ★番茄汤包 ★牛肉汤包 ★麻辣汤包 ★蟹黄汤包 ★野鸭灌汤包 ★海鲜灌汤包等。

培训课程：

主料、辅料的选择认识、初加工方法。
小笼包、汤包和面、揉面、醒发手法。
小笼包、汤包各种馅料的调制制作。
包小笼包、包汤包手法的反复练习。
小笼包、包汤醒发、蒸的方法技巧。

培训承诺：

包教会，包吃包住，中途不再收费，根据个人能力不限制学习时间，学会为止。

早点套餐：

早点套餐一：小笼包+肠粉+豆浆+杂酱面+热干面 3280元；

早点套餐二：包子+馒头+花卷+油条+肠粉+豆浆+麻园 3280元；

早点套餐三：油条+小笼包+肠粉+豆浆+炒粉/面/饭 3280元；

早点套餐四：灌汤包+肠粉+油条+豆浆+小笼包- 3280元；

早点套餐五：豆腐花+黑凉粉+白凉粉+鸡蛋煎饼+香妃卷+杂粮粥 3280元；

早点套餐六：包子+馒头+花卷+南瓜饼+红薯饼+豆浆+发糕+烧麦+酥饼 3380元。

校区分布：园岭、南园、华富、莲花、福田、沙头、香蜜湖、福保、华强北、梅林、黄贝、东门、南湖、桂园、笋岗、清水河、翠竹、东湖、东晓、莲塘、南头、南山、招商、蛇口、粤海、沙河、西丽、桃源、沙头角、梅沙、盐田、海山、布吉、坂田、南湾、平湖、横岗、龙岗、龙城、坪地、坑梓、新安、西乡、福永、沙井、松岗、石岩、光明、龙华、坪山、广州、珠海。

深圳早餐培训热线：13128708754（电话微信同号）高老师 QQ群：325169307 QQ 1366911256。

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