深圳龙岗布吉油条技术培训学校

发布日期：2020-03-29 12:16:53 浏览量：2491

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深圳龙岗布吉油条技术培训学校

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学校校区：龙华、宝安、龙岗、福田、罗湖、南山、光明

限时特惠：深圳油条培训班学二送二多学多送，包吃住报销路费

培训内容：油条全套技术、开店方案

培训时间：深圳油条培训班节假日不休，每天9-17点实操实学

技术实力：深圳市烹协会员单位、食品学会理事单位

师资力量：深圳市烹饪名师手把手实操教学

培训周期：深圳油条培训不限学习时间，学会为止，一般4-5天可掌握。

油条，是一种古老的汉族面食，长条形中空的油炸食品，口感松脆有韧劲，中国传统的早点之一。油条的叫法各地不一，天津称油条为果子;安徽一些地区称油果子;东北地区称大果子;闽南福建等地称油炸鬼;潮汕地区等地称油炸果;浙江地区有天罗筋的称法!

　　【广州油条培训内容】

　　1、油条原材料

　　普通面粉、清水、盐、速溶干酵母粉、小苏打、食用油炸制食用油若干

　　2、和面技巧

　　将面粉(有泡打粉的加上泡打粉一起)和酵母放在一起，置于案板上，中间挖一个小坑，逐量加入清水，加一次就把中间的面粉和清水揉匀，然后再加水，一直到可以揉成一个光滑的面团。

　　用手配合擀面杖，沾上油，将面团整成厚约半厘米高，一指长的长方形。

　　3、油炸技巧

　　平底锅里倒入半锅油，中火加热。手上沾油，将面团切成两指宽一段

　　等到油七成热时，将油条胚拉长之后慢慢放到锅里进行炸制

　　注：

　　1、面团一定要发酵好，发酵好的面团炸制起来才会蓬松。

　　2、油条胚不能太细太薄，不然油条即使充分膨胀了也无法形成大大的孔洞。

　　3、加入泡打粉可以让油条蓬松。

　　【就业方向】

　　参加油条培训以后，可以自己开早餐店。建议搭配豆浆培训、麻团培训、包子培训，一起学习，可以有效的提升店铺的营业额。

早点套餐：

早点套餐一：小笼包+肠粉+豆浆+杂酱面+热干面 3280元；

早点套餐二：包子+馒头+花卷+油条+肠粉+豆浆+麻园 3280元；

早点套餐三：油条+小笼包+肠粉+豆浆+炒粉/面/饭 3280元；

早点套餐四：灌汤包+肠粉+油条+豆浆+小笼包- 3280元；

早点套餐五：豆腐花+黑凉粉+白凉粉+鸡蛋煎饼+香妃卷+杂粮粥 3280元；

早点套餐六：包子+馒头+花卷+南瓜饼+红薯饼+豆浆+发糕+烧麦+酥饼 3380元。

校区分布：园岭、南园、华富、莲花、福田、沙头、香蜜湖、福保、华强北、梅林、黄贝、东门、南湖、桂园、笋岗、清水河、翠竹、东湖、东晓、莲塘、南头、南山、招商、蛇口、粤海、沙河、西丽、桃源、沙头角、梅沙、盐田、海山、布吉、坂田、南湾、平湖、横岗、龙岗、龙城、坪地、坑梓、新安、西乡、福永、沙井、松岗、石岩、光明、龙华、坪山、广州、珠海。

深圳早餐培训热线：13128708754（电话微信同号）高老师 QQ群：325169307 QQ 1366911256。

深圳龙岗布吉油条技术培训学校

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