深圳卤煮培训学校 深圳卤煮小吃技术培训班多少钱

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学校校区：    龙华、宝安、龙岗、福田、罗湖、南山、光明；

限时特惠：    深圳正宗卤煮技术培训班学二送二多学多送，包吃住报销路费；

培训内容：    正宗卤煮技术全套技术、开店方案；

培训时间：    深圳正宗卤煮技术培训班节假日不休，每天9-17点实操实学；

技术实力：    深圳市烹协会员单位、食品学会理事单位；

师资力量：    深圳市烹饪名师手把手实操教学；

培训周期：    深圳正宗卤煮技术培训不限学习时间，学会为止，一般4-5天可掌握。

卤煮是北京一道著名的地方传统小吃，它是将火烧、炖好的猪肠和猪肺放在一起煮，买一碗主食，副食和热汤都有了。卤煮起源于北京城南的南横街。据说光绪年间，因为用五花肉煮制的苏造肉价格昂贵，所以人们就用猪头肉和猪下水代替。经过民间烹饪高手的传播，久而久之，造就了卤煮火烧。地道的北京人估计没几个不知道卤煮火烧的。

       【培训内容】

　　1.讲述卤煮的发展史及基础知识。

　　2.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。

　　3.卤煮的制作关键方法与核心程序。

　　4.各个口味的卤煮的制作方法与搭配技巧。

　　5.讲解卤煮的具体流程及操作方法;

　　6.设备器具采购途径、要求和使用方法。

　　7.投资预算分析及风险回避，经营的模式和管理方法。

       【郑重承诺】

　　1：让大家反复练习掌握核心技术，学会操作为止!

　　2：学习期间一次性收费，不再收取其他任何费用

　　3：一人交费两人学习，男女宿舍均有提供

　　4：学习签订正规培训合同，在家做不好随时再来学习

　　判断卤煮培训好坏的几个参考点

　　1,看培训机构的规模,规模越大,当然实力越强

　　2,看卤煮培训机构的设备,设备齐全是基本要求,同时设备新,设备先进更能体现实力

　　3,观察卤煮培训的老师,看看老师是否专业,老师年龄,老师从业多久

　　4,考察公司各项资质是否齐全

　　5,与卤煮培训学员进行接触交流,通过学员反馈侧面了解培训好坏

　　6,自己品尝卤煮,味道是检验技术好坏的最直接标准

卤味凉菜套餐：

老妈兔头、棒棒鸡、常德鸭霸王、绝味鸭脖、精武鸭脖、周黑鸭、热卤、盐焗鸡、坛子鸡、夫妻肺片、秘制小甲鱼、凉菜、凉拌菜、川卤、徽卤、潮汕卤、卤鸭脖、卤鸭爪、卤鸭头、卤鸭架、卤鸭翅、卤鸭腿、卤鸭胗、卤鸭肠、卤鸡翅、卤鸡爪、卤鸡腿、卤牛肉、卤牛肚、卤兔头、卤猪蹄，卤猪头肉，卤猪耳，卤猪肚、卤猪舌、卤藕片、卤海带、卤腐竹、卤蒜苗、卤豆皮、卤豆干，卤捆鸡、卤鲍鱼、卤皮皮虾、卤蟹、卤花甲、卤海螺、卤圣子、卤扇贝、卤龙虾、卤鱿鱼等。

深圳小吃培训热线：13128708754（电话微信同号） 高老师 QQ群：325169307 QQ 1366911256。

招生范围：园岭、南园、华富、莲花、福田、沙头、香蜜湖、福保、华强北、梅林、黄贝、东门、南湖、桂园、笋岗、清水河、翠竹、东湖、东晓、莲塘、南头、南山、招商、蛇口、粤海、沙河、西丽、桃源、沙头角、梅沙、盐田、海山、布吉、坂田、南湾、平湖、横岗、龙岗、龙城、坪地、坑梓、新安、西乡、福永、沙井、松岗、石岩、光明、龙华、坪山、广州、珠海。

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