深圳油炸羊肉串培训学校 深圳油炸羊肉串小吃技术培训班多少钱

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学校校区：    龙华、宝安、龙岗、福田、罗湖、南山、光明；

限时特惠：    深圳正宗油炸羊肉串技术培训班学二送二多学多送，包吃住报销路费；

培训内容：    正宗油炸羊肉串技术全套技术、开店方案；

培训时间：    深圳正宗油炸羊肉串技术培训班节假日不休，每天9-17点实操实学；

技术实力：    深圳市烹协会员单位、食品学会理事单位；

师资力量：    深圳市烹饪名师手把手实操教学；

培训周期：    深圳正宗油炸羊肉串技术培训不限学习时间，学会为止，一般4-5天可掌握。

油炸羊肉串介绍

无论走在大街小巷,还是繁华闹市,总能看到就是街上到处都有的那种油炸和烧烤，油炸食品小吃大行其道，经营者家家赢利，个个赚钱。

油炸羊肉串是近年来新推出的一款特色小吃，短短几年遍传遍大江南北，火遍全国各地。羊肉串浸入食用油中加热(油的液面高于食物高度)。油炸羊肉串的主要特点是很香，很脆，深得人们喜爱。

培训内容

1、油炸羊肉串所用原料认识及性能学习;

2、油炸羊肉串腌制、烹饪技巧;

3、油炸羊肉串的全部工序配方及实际动手操作;

4、油炸羊肉串制作流程及技巧;

5、油炸羊肉串制作设备使用维护及采购渠道;

6、各种调料的认识及采购渠道;

7、店面选址及经营管理技巧。

培训过程

1、在教学过程中，师傅给大家讲解所学系列课程安排及所学项目必备工具和原料，并解说原材料的用途和选购标准、参考价格;

2、现场操作教学，每一项小吃都由师傅先做示范，做完示范后学员亲手操作练习。

培训时间

不限制学习时间。包教包会，学会为止。一般2--5天左右，视个人情况而定。

后期扶持

1、根据投资能力指导选址及经营模式及管理技巧。

2、据店面情况设计装修方案、分析整体店面的投资预算。

3、根据当地消费水平，合理设定销售价格及营销方案。

4、教学员如何在市面上购买到所需要的原料和厨具设备，以方便大家开店经营。

5、学员享有后期技术升级服务，常年免费咨询。

相关问题

1、我在别人店面打工就可以学到了，为什么要来学校学习技术?

答：在中国，没有哪个成人不经常在外面吃东西，大家在吃之前看到的只是一盆一盆、一桶一桶、一堆一堆的半成品，比如那个面、那个饼、那个浆、那个馅、那个酱、那个卤水、那个汤这都是秘密制出来的。有了这些，稍加培训小工都可以把它变成成品，小工都可以卖的，这没有什么技术含量，瞟就瞟得会!会做了谁都会卖。

学习的关键就是这些半成品!消费者是看不到怎么加工出来的，就连本店的员工也看不到，这是核心技术，这是老板赚钱的资本!掌握这些半成品制作的详细配方，操作方法这才是学习的目的!核心技术掌握了就可以做出这个产品，悟性高的可以举一反三，可以青出于蓝而胜于蓝!你能做出一个两个成品，就能做出十个八个，百个千个，都是以此类推，机械化的重复，了不起是个熟练问题。

学习小吃技术，关键是配方要量化，方法要规范化，才能使学员做出一样的东西。至于经营管理、店面设施都是因人而异的，其它地方的只能做个参考。要的是学会那个品种是怎么做出来。

2、学习过程是怎么走的?

答： 一、理论：一般练习的间隙讲。1、门面位置的选择;2、原材料的选择、保管; 3、开店的经营管理;4、店面设备和工具的合理摆放;5、产品制作原理;6、注意事项。

二、实践：全部配方和操作方法。包括优美的姿势、正确的手法、准确的配料、合适的火工，就是从原材料变成可以出售的成品的全套技术。全部实践，手把手、一对一地教。会了以后自己反复练习，中间师傅还不断检查、纠正、示范、指导。达到学会满意为止。

宵夜套餐：

宵夜套餐一：麻辣烫+酸辣粉+炒粉/面/饭+炒田螺 3180元；

宵夜套餐二：烧烤+麻辣烫+炒粉/面/饭+炒田螺+铁板鱿鱼 3180元；

宵夜套餐三：麻辣烫+砂锅粉/面+酸辣粉+炒粉/面/饭+炒田螺 3180元；

宵夜套餐四：潮州砂锅粥+潮州卤水+诸葛烤鱼+炭火烧烤+无烟烧烤 4080元；

宵夜套餐五：石锅鱼+烤鱼+炭火烧烤+无烟烧烤+鸡公煲 4080元

宵夜套餐六：石锅鱼+潮州砂锅粥+潮州卤水+炭火烧烤+无烟烧烤 4080元。

深圳宵夜培训热线：13128708754（电话微信同号） 高老师 QQ群：325169307 QQ 1366911256

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