深圳绵绵冰小吃培训班 深圳绵绵冰小吃培训学校 深圳绵绵冰小吃培训学校哪家好
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学校校区: 龙华、宝安、龙岗、福田、罗湖、南山、光明;
限时特惠: 深圳正宗绵绵冰技术培训班学二送二多学多送,包吃住报销路费;
培训内容: 正宗绵绵冰技术全套技术、开店方案;
培训时间: 深圳正宗绵绵冰技术培训班节假日不休,每天9-17点实操实学;
技术实力: 深圳市烹协会员单位、食品学会理事单位;
师资力量: 深圳市烹饪名师手把手实操教学;
培训周期: 深圳正宗绵绵冰技术培训不限学习时间,学会为止,一般4-5天可掌握。
绵绵冰由刨冰不断演变升级而来。清水做冰底的方式渐渐被淘汰,采用多种配料的冰虽然还有以前的温度,但冰的骨头却开始变软。用特制的刨冰机刨制之后,不像雪花簌簌落下,反而如棉絮丝缕层叠,软、滑、细、薄、绵,愈来愈绵软的蓬松结构,让冰原本的冷硬质感彻底颠覆。
零摄氏度以下的低温,是神奇魔术师,五颜六色的水果和牛奶在他的手下,一个个华丽丽变身。层层叠叠,丝丝缕缕,如细腻丝滑的彩色雪山。骄阳和骤雨交替上演的五月天,提前让人感受盛夏的热辣脾气。
【绵绵冰咨询讲解】
A、理论学习:
1、流程讲解,包括的选址、人员配备、物资采购等。
2、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3、经营小技巧,轻松创造。
B、示范讲解:
1、专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的的技巧,冰的选择,制作,成本、预算。
C.自我实践:
1、自己操作绵绵冰的所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
2、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
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