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深圳正宗无糖蛋糕培训 深圳专业无糖蛋糕培训班 深圳无糖蛋糕培训学校
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学校校区： 龙华、宝安、龙岗、福田、罗湖、南山、光明；
限时特惠： 深圳正宗无糖蛋糕技术培训班学二送二多学多送，包吃住报销路费；
培训内容： 正宗无糖蛋糕技术全套技术、开店方案；
培训时间： 深圳正宗无糖蛋糕技术培训班节假日不休，每天9-17点实操实学；
技术实力： 深圳市烹协会员单位、食品学会理事单位；
师资力量： 深圳市烹饪名师手把手实操教学；
培训周期： 深圳正宗无糖蛋糕技术培训不限学习时间，学会为止，一般4-5天可掌握。
无糖蛋糕是一道美味的菜肴。无糖蛋糕又名低糖蛋糕，是采用天然糖醇取代蔗糖制作的蛋糕，无糖蛋糕不仅仅是糖尿病患者的专利，而且对儿童预防龋齿、冠心病、肥胖者、保持体型等等方面均有一定的好处。
【无糖蛋糕培训内容】
1、食材明细
饼干碎，黄油，奶油乳酪，金钻奶油，柠檬汁，吉利丁片，蜂蜜。
2、简述流程
把饼干碎和融化好的黄油混合，放置在一个圆形的慕斯圈后者脱底蛋糕模具中
放入冰箱冷藏，把奶油乳酪掰成小块放盆中打发，打到成乳白色奶油状，然后加入香草糖浆
吉利丁片放冷水中泡软后拿起，挤干水分后隔水加热至溶解，加几滴柠檬汁
与打发奶油混合在一起。从冰箱中取出蛋糕坯，倒在饼干碎底层上，放入冰箱冷藏
注：以上流程仅供学员参考，具体做法按培训老师所教内容。
【课程安排】
理论学习：1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等.2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
示范讲解：1.专业老师手把手教学.2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
自我实践：1.学员备原材料，老师旁边检查指导.2.学员操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
【就业方向】
参加无糖蛋糕培训以后，可以去美食小吃街，步行街、学校门口，等地开个蛋糕店。蛋糕培训都是系统教学，会教你很多的品种。
厨师套餐：
川菜培训、湘菜培训、粤菜培训、东北菜培训、西点培训、糕点培训、面点培训、西餐培训、咖啡、港式法式甜品、沙拉、意大利披萨、面包类、混酥类、蛋糕类、意大利美味拼盘、三文鱼太太、意式浓缩咖啡、卡布奇诺、拿铁咖啡、美式咖啡等。
深圳饮品培训热线：13128708754（电话微信同号） 高老师 QQ群：325169307 QQ 1366911256。
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