钵钵鸡培训 钵钵鸡技术培训班 钵钵鸡培训学校哪家好

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学校校区：    龙华、宝安、龙岗、福田、罗湖、南山、光明；

限时特惠：    深圳正宗钵钵鸡技术培训班学二送二多学多送，包吃住报销路费；

培训内容：    正宗钵钵鸡技术全套技术、开店方案；

培训时间：    深圳正宗钵钵鸡技术培训班节假日不休，每天9-17点实操实学；

技术实力：    深圳市烹协会员单位、食品学会理事单位；

师资力量：    深圳市烹饪名师钵钵鸡培训课程手把手实操教学；

培训周期：    深圳正宗钵钵鸡技术培训不限学习时间，学会为止，一般4-5天可掌握。

钵钵鸡从清代流传至今已有上百年的历史，是以陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料，加上多种调料的去骨鸡片拌和而成。有皮脆肉嫩，麻辣鲜香，甜咸适中的特色。吃奶汤面时配以钵钵鸡，别具风格。成品鸡肉不鲜亮。钵钵鸡的色泽应该是红白相间，油亮。调味时不应放酱油，以免有伤鸡肉色泽。熟油辣椒炼好后，可放置一两天再用，即能使油脂红亮，成品好看。想要学习特色小吃钵钵鸡做法培训，小编推荐到好课程培训网餐饮培训加盟学校，正规、专业、放心、靠谱!

　　好课程培训网钵钵鸡培训内容：

　　1、材料的选用及保管。

　　2、香辣红油制做技术及保管。

　　3、高汤的熬制技术及保管。

　　4、底料炒制技术及保管。

　　5、码味调味技术及保管。

　　6、切菜串菜技术及菜品保管。

　　7、藤椒味的制作技术及保管。

　　8、红油味的制作技术及保管

　　9、菜品保管技术。

　　10、底料油保管技术。

　　11、学员享受3年内免费跟踪服务，终身技术升级服务。

　　好课程培训网钵钵鸡培训中心师资力量雄厚，专业的教室,200平米的大型实体店和教室!学习实习一起来.避免你回家开店走弯路,我们现有从事多年烹饪技能的名师和专门研究餐饮技术的团队，为了保证学习质量，滚动教学,一对一,手把手,全部实际操作为主,学会,学满意为止,让你真正学到技术。

火锅套餐：

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招生范围：园岭、南园、华富、莲花、福田、沙头、香蜜湖、福保、华强北、梅林、黄贝、东门、南湖、桂园、笋岗、清水河、翠竹、东湖、东晓、莲塘、南头、南山、招商、蛇口、粤海、沙河、西丽、桃源、沙头角、梅沙、盐田、海山、布吉、坂田、南湾、平湖、横岗、龙岗、龙城、坪地、坑梓、新安、西乡、福永、沙井、松岗、石岩、光明、龙华、坪山、广州、珠海。

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