深圳龙岗云南过桥米线培训班 深圳云南过桥米线培训学校哪里好

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学校校区：    龙华、宝安、深圳、福田、罗湖、南山、光明；

限时特惠：    深圳龙岗云南过桥米线培训班学二送二多学多送，包吃住报销路费；

培训内容：    龙岗云南过桥米线全套技术、开店方案；

培训时间：    深圳龙岗云南过桥米线培训班节假日不休，每天9-17点实操实学；

技术实力：    深圳烹协会员单位、食品学会理事单位；

师资力量：    深圳烹饪名师手把手实操教学；

培训周期：    深圳龙岗云南过桥米线培训不限学习时间，学会为止，一般4-5天可掌握。

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学厨网云南过桥米线怎么制作？

1、老鸡、火腿、干松茸与鱿鱼干加一锅水，高压锅煮沸后，保压20分钟。

2干米线沸水下锅，盖上锅盖，等待片刻，锅盖快要被蒸汽顶起来时，关火。不揭盖等米线发开，此时可以准备配菜。

3、韭菜、豆芽洗净烫熟；豆腐皮发好烫熟。

4、猪肉一定要尽己所能切成最薄的薄片，将其它配菜切段或切片，摆放整齐；盘子中间打一个鹌鹑蛋。

5、将已经发好的米线烫熟。

6、舀出沸腾滚烫的鸡汤。

7、按先生后熟，先荤后素的顺序，依次将配菜下滚汤中，最后倒入米线。

8、汤中加入少许白胡椒粉和适量盐，能吃辣就少不了一勺香喷喷的油辣椒。

9、滚烫的鸡汤将鹌鹑蛋烫得嫩嫩的。

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粉面套餐：

粉面套餐一：原味汤粉+杂酱面+热干面+陕西凉皮+炒粉/面/饭 3180元；

粉面套餐二：酸辣粉+陕西凉皮+武汉热干面+杂酱面+肉夹馍 3280元；

粉面套餐三：肥肠面+牛腩面+牛肉面+排骨面+担担面+杂酱面+拉面 3580元；

粉面套餐四：牛肉拉面+刀削面+河南烩面+杂酱面+热干面 3580元；

粉面套餐五：担担面+杂酱面+肥肠面+牛肉面+排骨面+宜宾燃面+香菇炖鸡面+番茄鸡蛋面+香菇青菜面+麻辣小面 3980元。

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