深圳福田初级面点师培训班 深圳福田初级面点师培训学校 深圳福田初级面点师培训学校哪家好

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学校校区：    龙华、宝安、深圳、福田、罗湖、南山、光明；

限时特惠：    深圳龙岗初级面点师技术培训班学二送二多学多送，包吃住报销路费；

培训内容：    龙岗初级面点师技术全套技术、开店方案；

培训时间：    深圳龙岗初级面点师技术培训班节假日不休，每天9-17点实操实学；

技术实力：    深圳烹协会员单位、食品学会理事单位；

师资力量：    深圳烹饪名师手把手实操教学；

培训周期：    深圳龙岗初级面点师技术培训不限学习时间，学会为止，一般4-5天可掌握。

中式面点师初级培训(中点师5级证）(在统一课程内容的原基础上，新增9个上海特色点心）培训费：送工具7件套、教材资料、包推荐工作）颁发证书：人力资源与社会保障部国家职业资格等级证书《中式面点师初级》

初级中点课程内容：和面、擀皮、下剂、各类馅料制作，面点概述、常用设备与工具的使用、面点基本操作技术、主坯操作、制馅操作、成形操作、熟制操作、中国食俗基本知识，以及35个品种的实践制作。

基础手法：手擀面条、和面、擀皮、下剂；发酵面团：鲜肉中包、豆沙包、蔬菜包、奶油刀切、葱油花卷、猪蹄卷、钳花包、奶黄棉花包、寿桃包；

冷水、热水面团：鲜肉烧卖、糯米烧卖、一品饺、木鱼水饺、鸳鸯饺、冠顶饺、花边状元饺、鲜肉小笼；油酥面团：佛手酥、桃酥饼、凤梨酥、菊花酥饼、椒盐圆腰酥、黄桥烧饼、鲜肉月饼、蟹壳黄；

学校新增品种：水晶饼、南瓜蜂糕、鲜肉小馄饨、油条、鲜肉生煎、鲜肉锅贴、葱油饼、鲜肉粢毛团、椰丝糯米糍；

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