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重庆小面培训哪里好？重庆小面是指麻辣素面，分汤面和干溜两种类型，麻辣味型。重庆面还包括重庆小面和有臊子的面食，如牛肉、肥肠、豌豆杂酱面、荣昌铺盖面等。重庆面富于变化，在面店，可以要求店家制作个人定制口味，如要求店家"干熘"(拌面)、"提黄"(偏生硬)、"加青"(多加蔬菜)、"重辣"(多加油辣子)等等。
学厨网重庆小面技术 是在传统小面基础上经过多年悉心研究，逐步改良完善而成，在市面上非常火爆。学厨网重庆小面技术不加任何添加剂，全部采用纯天然香料制作而成，做到真正的健康，天然。
重庆小面培训内容：
1、生面条的配方和制作技术。
2、传授秘制辣椒油的制作技术。
3、传授高汤的熬制技术。
4、面臊子的初加工和腌制技术。
5、各种面臊子的炒制技术 。
6、面条碗底调制技术。
7、小面全套技术配方无条件提供。
实体店式培训，老师一对一教学，学员100%亲自操作练习，配方无保留，一次性收费，学会为止，后期更无任何费用，让学员学的开心，学的放心。
技术支持：
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2、切实的指导店面招牌的设计
3、全面的指导个性化菜单设计
4、终身免费技术升级，强大的学员信息数据管理技术支持
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学厨网在教学过程中，老师对待每一个学员都是一样的，关心学员提出的各种问题并给予解答，保持微笑。学员就是我们的顾客，坚持顾客至上的原则。毕业学员我们将提供终身免费再学的政策，保证学员不会忘记所学知识，即使忘记了可再来我们公司免费学习。在实开店过程中有任何问题，都可以留言或来公司或其它方式咨询，我们也会认真解答，提供开店指导。
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