小笼包培训 小笼包培训班 小笼包培训学校
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项目简介
小笼包作为早餐界的常宠,老少皆宜。哪里人气旺,就往哪里卖,可以窗口外卖经营,也可流动经营,2--3平方米的营业面积就可以经营,大大降低租金成本,投资回报率极高。
培训内容
蟹黄小笼包、鲜肉小笼包、虾仁小笼包等。
培训课程安排
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带 领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
实践操作内容
1.所用器具、设备的使用购置;
2.讲解所用原料的作用及使用方法;
3.专用馅料的调配;
4.和面及发酵面团的掌握,上笼时间及温度的控制,反复练习原料到成品制作的全过程;
5.学习各种原料,调料的认识及采购信息;
6.讲解店面选址及经营管理技巧。
教学流程
深圳小笼包培训学习热线:13128708754,QQ:1366911256,高老师。我们在深圳、龙华、观澜、民治、大浪、福田、南园、园岭、沙头、香蜜湖、梅林、莲花、华富、罗湖、桂园、黄贝岭、东门、翠竹、南湖、笋岗、东湖、莲塘、清水河、南山、南头、沙河、蛇口、招商、桃源、西丽、宝安、新安、西乡、福永、沙井、松岗、石岩、龙岗、龙岗中心城、平湖、布吉、横岗、坪地、盐田、沙头角、光明、公明、坪山、大鹏、东莞、惠州、中山、佛山、珠海、江门、河源、肇庆、韶关、揭阳、汕头、汕尾、梅州等都开设有校区、欢迎大家报名咨询!
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