深圳排骨粉面小吃技术培训 深圳排骨粉面小吃技术培训班 深圳排骨粉面培训学校哪家好
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学校校区: 龙华、宝安、深圳、福田、罗湖、南山、光明;
限时特惠: 深圳正宗排骨粉面技术培训班学二送二多学多送,包吃住报销路费;
培训内容: 正宗排骨粉面技术全套技术、开店方案;
培训时间: 深圳正宗排骨粉面技术培训班节假日不休,每天9-17点实操实学;
技术实力: 深圳烹协会员单位、食品学会理事单位;
师资力量: 深圳烹饪名师手把手实操教学;
培训周期: 深圳正宗排骨粉面技术培训不限学习时间,学会为止,一般4-5天可掌握。
一、工艺亮点
1、学厨网排骨粉面,滑润爽口,鲜香味浓,汤白,味鲜,排骨汤香醇浓厚、温暖滋补,学厨网学员经营的排骨粉面馆遍布祖国大江南南北!
2、学厨网排骨粉面,精选排骨、辅以几十种中草药,熬制出味道鲜美、香气郁的汤料,煮出的排骨粉面汤汁红亮醇厚、面爽滑韧、排骨淳正筋道。
3、学厨网排骨粉面增加品种肥肠、牛腩、可调出麻辣和清香程度不同的多种味型,以适应东西南北口味的不同。
4、学厨网排骨粉面,由学厨网特级总厨、烹饪大师亲自授课。
二、培训内容
培训内容
排骨粉(面)●肥肠粉(面)●牛腩粉(面)●各地特色粉(面)●虎皮鸡蛋、卤鸡腿、卤鸡翅、卤莲藕、卤海带、卤梭衣干子、卤香肠等赠送韩式泡菜
课程安排
1传授关于店铺盈和讲述排骨、肥肠、牛腩粉面的背景发展史。
2传授排骨、肥肠、牛腩粉面全部制作流程。
3传授排骨粉面店面经营配制及使用,讲解香辛料的作用及分类、配比、及加工。
4传授高汤、红油、麻油、卤水的的制作保养。
5传授配料的选材及加工方法和肉质、卤汤、鲜汤等汤料的制作及保养。
6传授开店指导,材料的采购,开店前期准备,开店中开市、起市、收档。
7传授开店中的员工职责分配和销售技巧,学到满意为止。
三、培训时间
一般5-7天左右,视个人接受能力、动手能力而定,以实操为主,理论为辅,不限制学习时间,包教包会,学会为止;随到随学,当天安排课程,老师全程贴身指导,手把手传授,一对一培训;节假日照常授课
四、优惠政策
优惠政策:本公司所有项目,学两项,另送两项;学三项,另送三项。
实习安排:凭公司培训证明,学员学完后,可安排到公司承包的30多家品牌 美食城 ,免费实习一个月以上,学习开店流程,经营技巧,进货渠道等,包吃包住,中途不收取任何费用!
五、免费服务
学校承诺
诚信教学,学员报名前,学校与学员签定"技术转让"正规合同"包教包会"学习期间学员亲自实物操作,配方秘方全部传授"学习期间和学员开店后不捆绑学员再次消费"签订正规合同。
免费服务
1:提供N家学员成功店铺供您参考。
2:提供海量样板店效果图和开店导航图纸、产品精美照片,免费店面设计、装修风格设计、厨房设备摆放设计、开业菜谱、菜单设计。
3:免费预算学员开店费用以及开店所用工具、设备清单和材料、食材采购清单。
4:学员可自由、免费选择使用学校旗下强势注册商标品牌。
5:免费讲解店面筹建技巧、选址技巧、开店前筹备技巧、开张筹备技巧、开业后运营技巧、品牌打造技巧。
6:学员在开店过程中遇到困难可随时拨打24小时帮扶热线,由售后总监接听电话;如果电话中解决不了的,也可预约来学校再次学习。
7:自签定"包教包会"合同起,所学项目改良、创新、升级,技术免费学习,终生有效。
8:免费提供开店导航流程方案、实习店铺、免费推荐就业岗位。
六、开店指导
理论课:传授开店运营、设备采购渠道、如何降低投资成本、选址的方法、以及注意事项、传授房屋合同的签订以及注意事项
理论课:传授食材的保管方法以及应急措施、传授菜单的设计方法
理论课:传授店铺装修布局以及厨房设计、传授人员安排技巧
理论课:开业营销策略以及风险规避方法
理论课:材料采购成本核算
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