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深圳铺盖面小吃技术培训 深圳铺盖面小吃技术培训班 深圳铺盖面培训学校哪家好
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学校校区： 龙华、宝安、深圳、福田、罗湖、南山、光明；
限时特惠： 深圳正宗铺盖面技术培训班学二送二多学多送，包吃住报销路费；
培训内容： 正宗铺盖面技术全套技术、开店方案；
培训时间： 深圳正宗铺盖面技术培训班节假日不休，每天9-17点实操实学；
技术实力： 深圳烹协会员单位、食品学会理事单位；
师资力量： 深圳烹饪名师手把手实操教学；
培训周期： 深圳正宗铺盖面技术培训不限学习时间，学会为止，一般4-5天可掌握。
铺盖面的来历是用特殊方法发酵面团，使面团柔韧软和而又不粘手，煮制时用手拈起面团撕成大片状，形如铺盖(被盖)，不断撕扯再扔进沸水锅里，因此面片可薄如纸，匀如玉，大如满月，只须数秒即熟，再捞出装入碗内，装上豌豆，再浇上相应口味的面绍，即是特色鲜明，美味可口的铺盖面了，因其在制做中还专门灌入特制鸡汤，鲜香扑骨，所以在成都此面也叫做鸡汤铺盖面。
培训课程安排
1、 揉面、和面、扯面技术；
2、煮面、舀面技术；
3、臊子的炒制技术；
4、高汤熬制技术；
5、煮豌豆的技术；
铺盖面包含品种：有清汤，红汤两种。
为什么选择我们
学习期间的原材料怎么算？
答：每一位学员在学习期间的所有原材料均由我们负责，您只需交学费即可，除了学费您无需再交任何其他费用。
你们的培训模式是怎样的？
答：实操与理论相结合，我们的每个课程在报名之后都会立即安排专业的及教学老师手把手亲自示范，虽会让学员亲手实际操作，反复实践，直到学员做出和老师差不多的口味即可。
报名之前能不能先品尝味道在学？
答：可以先品尝，满意后再学习。部分品种准备时间比较长，需提前预约。
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