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叉烧包培训 叉烧包培训班 叉烧包培训学校

发布日期:2020-11-04 11:01:44   浏览量 :1185
发布日期:2020-11-04 11:01:44  
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叉烧包培训 叉烧包培训班 叉烧包培训学校

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  叉烧包以切成小块的叉烧,加入蚝油等调味成为馅料,外面以面粉包裹,放在蒸笼内蒸熟而成。叉烧包一般大小约为直径五公分左右,一笼通常为三或四个。好的叉烧包采用肥瘦适中的叉烧作馅,包皮蒸熟後软滑刚好,稍为裂开露出叉烧馅料,渗发出阵阵叉烧的香味。  

重庆叉烧包培训  

  【叉烧包培训内容】  

  1:馅料制作

  第一步,主要系统学习如何使用猪肉、红豆、酸菜等食材制作美味馅料。这里重点学习掌握各个馅料的调配方法、技巧等知识。  

  2:面皮

  第二步,主要系统学习如何使用面粉、清水、泡打粉、发酵粉、糖等食材制作叉烧包面团。这里重点学习掌握和面手法、发酵时间、技巧等知识。  

  3:擀皮

  第三步,主要系统学习如何操作使用擀面杖,擀至叉烧包面皮。这里重点学习掌握擀至手法、技巧等知识。  

  4:包叉烧包

  第四步,主要系统学习如何手工包叉烧包。这里重点学习掌握包子的捏法、技巧等知识。  

  5:蒸叉烧包

  第五步,主要系统学习如何操作使用蒸笼,蒸叉烧包。这里重点学习掌握蒸制时间、技巧、火候控制等知识。  

叉烧包技术培训  

  【传授品种】  

  学习:猪肉叉烧包、豆沙叉烧包、酸菜叉烧包等...  

  【就业方向】  

  参加叉烧包培训以后,可以去菜市场周边,学校门口,工业区周边,美食小吃街等地开个早餐叉烧包店。


深圳叉烧包培训学习热线:13128708754,QQ:1366911256,高老师。我们在深圳、龙华、观澜、民治、大浪、福田、南园、园岭、沙头、香蜜湖、梅林、莲花、华富、罗湖、桂园、黄贝岭、东门、翠竹、南湖、笋岗、东湖、莲塘、清水河、南山、南头、沙河、蛇口、招商、桃源、西丽、宝安、新安、西乡、福永、沙井、松岗、石岩、龙岗、龙岗中心城、平湖、布吉、横岗、坪地、盐田、沙头角、光明、公明、坪山、大鹏、东莞、惠州、中山、佛山、珠海、江门、河源、肇庆、韶关、揭阳、汕头、汕尾、梅州等都开设有校区、欢迎大家报名咨询!

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