深圳黄焖鸡米饭小吃技术培训 深圳黄焖鸡米饭小吃技术培训班 深圳黄焖鸡米饭培训学校哪家好
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学校校区: 龙华、宝安、深圳、福田、罗湖、南山、光明;
限时特惠: 深圳正宗黄焖鸡米饭技术培训班学二送二多学多送,包吃住报销路费;
培训内容: 正宗黄焖鸡米饭技术全套技术、开店方案;
培训时间: 深圳正宗黄焖鸡米饭技术培训班节假日不休,每天9-17点实操实学;
技术实力: 深圳烹协会员单位、食品学会理事单位;
师资力量: 深圳烹饪名师手把手实操教学;
培训周期: 深圳正宗黄焖鸡米饭技术培训不限学习时间,学会为止,一般4-5天可掌握。
正宗的黄焖鸡米饭属于快餐这种类型---黄焖鸡米饭又叫香鸡煲,浓汁鸡煲饭,归于鲁菜系。该小吃做成后色香味美,口感新鲜透味不粘腻,香味浓郁。不论口感,视觉,色泽都属上品,令人耐人寻味,百吃不厌。鸡肉选材新鲜三黄鸡鸡腿肉,做出的黄焖鸡嫩滑多汁,汁味和香味浸入鸡肉内部,色泽均匀。用土制砂锅烧制,砂锅内欢娱,香气直入鼻中,鸡块滚烫,色度与亮度呈现较佳情况。
制作工艺
黄焖鸡米饭采集数十种香料及调味品严格按比例调配烹制而成,做成后色香味美,鲜嫩透味,令人回味无穷,百吃不厌。黄焖鸡选用鲜嫩三黄鸡鸡腿肉,用砂锅烹制,做出的黄焖鸡嫩滑多汁,入味儿充分,色泽均匀。浇入米饭中一同食用,更加彰显唇齿留香的完美境界。黄焖鸡米饭粗细搭配,营养丰富。它的出现成就了很多创业者的梦想,同时也为顾客提供了一道新的主食。黄焖鸡米饭迎合了大众口味,无论男女老少都很爱吃,在市场上出现以后深受普通老百姓的喜爱。黄焖鸡米饭出餐迅速,7,8分钟就可以端上桌,这一特点极大地提高了黄焖鸡米饭的市场占有率。在这个快节奏的时代,快速与美味能融为一体,极大地提高了客户的回头率。
培训内容
1、黄焖鸡米饭所需食材的选择认识
2、黄焖鸡米饭秘制酱料制作配方
3、黄焖鸡米饭秘制五香油的制作
4、黄焖鸡米饭的制作技巧,重点火候,量的掌握
5、黄焖鸡米饭成品收汁、调色技巧
6、开店选址,提供原材料的进货渠道,让你货比三家,全心全意助你开店成功。
适合对象:想从事餐饮、小吃行业的学员
培训费用:详细报价以及资料点击咨询获取(在线客服咨询)
(包括就餐材料费、技术转让费、中餐费、学习材料费、资料费等,中途不收任何费用)
课程班型:白天班、周六日班节假日不休息
班级班制:自由安排;实践一对一
开课日期:长期、随到随学
时间安排:3-8天小班授课,随到随学、自由安排时间(我们不限制学员的学习时间,直到学会为止.)
学厨网黄焖鸡米饭采用秘制酱料工艺技术,选用各种滋补香料及调味品严格按比例调配而成,做成后色香味美,口感鲜嫩,透味不粘腻,香味浓郁,菜品汤色红亮菜亮,口感滋糯、老道醇厚、油而不腻,令人回味无穷,令人百吃不厌,鸡肉选材鲜嫩三黄鸡鸡腿肉,做出的黄焖鸡嫩滑多汁,汁味和香味浸入鸡肉内部,色泽靓丽,肉质滑嫩。用土制砂锅烧制而成,砂锅内汤汁沸腾,香气直入鼻中,鸡块滚烫,色度与亮度呈现较好状态。
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