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市场调查
火爆的肠粉市场让学员倍有激情
创业指导
在我校指导下学员成功开设了自己的肠粉店
肠粉设备
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广东肠粉培训内容
第一阶段
理论学习:1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范、2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
第二阶段
水晶肠粉系列、芒果肠粉木瓜肠粉广东肠粉制作、打面糊、几种面糊粉配比、酸辣酱制作,爽滑酱油汁调制)香菇酱料制作、另送(肠粉类有斋肠、无敌三丝肠、猪腰肠粉,猪肝肠粉,鸡蛋肠粉、牛肉肠粉,猪肉肠粉,蔬菜肠粉,香菇肠粉,鲜虾仁炒粉,猪肉肠粉
学习时间:不限制学习时间,手把手教学,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定。
第三阶段
开店指导:流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购等。
设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略、终身技术升级、就业保障、免费使用学厨网商标品牌
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