深圳南山蛇口厨师从业资格证考证培训 深圳南山蛇口厨师从业资格证考证培训班 深圳南山蛇口厨师从业资格证考证培训学校
现捞卤菜培训优势:
1、资深大厨师加老板亲自教学。
2、现场,视频培训,大厨一对一教学
3、全程学员亲手操作,课程实操为主。
4、不限时间,学会为止,满意后在回家。
5、5年内,免费提供现捞技术的后续技术升级。
6、培训期间可直系亲属一名陪同学习。
现捞卤菜培训内容:
1、香料的选择和辨认。
2、高汤的熬制技术。
3、卤水的制作技术。
4、菜品的前期加工处理和腌制技术。
5、现捞上糖色,调味等等技术。
6、卤水的保养技术。
7、菜品的保存技术。
8、现捞全套技术配方无条件提供。
现捞卤菜培训
现捞卤菜培训教学过程:
(1)从简单的食材选购到香料搭配开始教学。
(2)大厨1对1教学,手把手执教,学员亲手操作。
(3)反复练习,在师傅指导下达到老师的水准。
(4)学习完成后可安排到对口实体店面见习。
教技术,讲服务,一切只为帮您创业。
(1)我们提供免费品尝试吃,正不正宗,好不好,您来定。
(2)承诺“包学会”,若因培训机构原因影响学习效果,我们全额退还学费。
厨师套餐:
川菜培训、湘菜培训、粤菜培训、东北菜培训、西点培训、糕点培训、面点培训、西餐培训、咖啡、港式法式甜品、沙拉、意大利披萨、面包类、混酥类、蛋糕类、意大利美味拼盘、三文鱼太太、意式浓缩咖啡、卡布奇诺、拿铁咖啡、美式咖啡等。
深圳厨师培训热线:13128708754(电话微信同号) 高老师 QQ群:325169307 QQ 1366911256
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