青海厨师从业资格证培训 青海厨师从业资格证培训班 青海厨师从业资格证培训学校

青海厨师从业资格证培训 青海厨师从业资格证培训班 青海厨师从业资格证培训学校

本文主要介绍了关于青海厨师从业资格证培训、青海厨师从业资格证培训班、青海厨师从业资格证培训学校、青海初级厨师从业资格证培训、青海初级厨师从业资格证培训班、青海初级厨师从业资格证培训学校、青海中级厨师从业资格证培训、青海中级厨师从业资格证培训班、青海中级厨师从业资格证培训学校、青海高级厨师从业资格证培训、青海高级厨师从业资格证培训班、青海高级厨师从业资格证培训学校、青海厨师从业资格证培训费用、青海厨师从业资格证培训学校哪家好、青海厨师从业资格证培训学校哪里好等相关介绍，详情如下：

学厨网西餐教育西点西餐创业班以培养复合型精英人才为目标，要求学生技术精，管理通，紧贴市场需求开发专项课程，将烘焙、裱花、翻糖、法点、咖啡融汇一体，全面掌握西点技能；学习运营管理、营销策划，实体店模拟经营快速上手。

学习品种全面种类丰富

六大专业优势助你华丽转身

基本功扎实稳固、技能综合全面、主题创意设计、阶段考核测评、学历技能双丰收、创业开店资金扶持

学厨网西餐教育西点西餐创业班基础练习

烘焙基础篇：烘焙理论基础知识、基本功练习，面粉识别、和面、揉面、醒面、搓条、下剂、搓圆，橄榄包、卷长条、八字包、梅花包、三角包、菠萝包、牛角、捏蛋挞皮、三股辫子包，常温蛋糕29种，西饼类28种，面包类48种，打好良好的烘焙基础，是为了日后成为更加出色的烘焙师。

裱花基础篇：鲜奶油的识别、保存、使用，花边手法：挤、抖、绕、编、字体练习，玫瑰花、百合花、野菊花等22种花卉制作，抹胚制作（直胚、圆胚、心形），花卉整体蛋糕制作，十二生肖卡通制作。

学厨网西餐教育西点西餐创业班技能强化训练

烘焙提升篇：蔓越莓面包、蓝莓面包、香菇培根卷、全麦吐司、风味水果包、培根披萨、金砖面包、法棒、奶香片、牛角面包、丹麦可颂面包、海盗船、欧包、热狗羊角包等45种，提高烘焙技能，为了成为专业的烘焙师，重要的是每天反复练习，在有限的学习时间里，具备了能够在饼房工作各种烘焙技能。

裱花提升篇:陶艺常用工具、原料及制作手法的讲解与刮片的运用，多功能铲的运用及切面，烫勺、吸囊的运用及吸面，欧式水果蛋糕、陶艺蛋糕制作、10种巧克力插件制作等。

法式甜品制作：镜面果膏调制、淋面上色、巧克力慕斯、布丁、慕斯、提拉米苏、歌剧院、泡芙、马卡龙、班戟、布朗尼等24种法式甜品。

学厨网西餐教育西点西餐创业班翻糖综合课程

初级阶段：翻糖理论知识：１概论；２翻糖所用材料工具配方和制作过程；３原料理论及配方中起到的作用；４制作配方注意事项；５翻糖蛋糕应用及保存；６翻糖上色；7翻糖饼干制作；糖霜饼干六款，翻糖纸杯蛋糕六款，星空棒棒糖，翻糖婚礼棒棒糖六款，翻糖卡通捏塑蛋糕，翻糖包包、高跟鞋、彩妆蛋糕，三层翻糖花卉蛋糕，翻糖手捧花花束等。

中级阶段：圣诞节主题翻糖蛋糕、芭蕾女孩翻糖蛋糕、万圣节主题翻糖蛋糕、翻糖吊线蛋糕、多层婚礼蛋糕。

高级阶段：翻糖仿真人偶制作，城堡主题蛋糕，根据当下热度较高的主题元素创新各种新式产品，培养学生对时尚元素、色彩搭配、整体造型的掌控能力，根据各种主题充分发挥创意，制作各种主题作品，提高学生的领悟力与创造力！

学厨网西餐教育西点西餐创业班咖啡饮品课程

咖啡类：咖啡基本知识的介绍，咖啡机水吧台设备初识（咖啡文化，咖啡的品种，咖啡产区等）；意式咖啡的认识，意式咖啡设备的发展，使用操作Espresso的制作；牛奶的角色、奶沫的制作；牛奶咖啡拉花原理及常见问题，WBC等世界大赛的解读与模拟，巩固半自动咖啡机的规范化使用，经典意式牛奶咖啡的制作实操，意式牛奶咖啡练习及出品标准，滤泡式咖啡文化以及发展，金杯萃取，各式滤杯的使用，虹吸壶、比利时壶，法压壶，爱乐压的使用，理论与操作；咖啡品鉴，SCAA咖啡杯测，咖啡师工作流程与职责，团队建设，领导力，排班，产品定价，产品管理，店面运营等。

饮品类：秘制特调果汁，奶茶，水果茶，奶盖，水果装饰，鲜榨果汁，气泡水，暴风雪，冰淇淋，笔试与实际操作考核，实体店实习。

学厨网西餐教育西点西餐创业班阶段考核：一个优秀的西点师，是在不断地遇到问题、解决问题的过程成长起来的。学厨网教育每月定期进行阶段考核测评，让学生认识到自身的不足、互相学习同学的优点，激励学生成长进步。学生通过考核后，方可进行下一个阶段的学习。

学厨网西餐教育西点西餐创业班创业帮扶计划：学厨网西点大型创业帮扶计划“西点百城”正式启动，学校将在学厨网优秀毕业生中挑选一百名佼佼者参与合作计划，提供资金支持和技术支持，帮助学生自主创业，只要有梦敢拼，人人都能开店当老板！

厨师证考试时间在几月份？厨师证考些什么？

国家要求各行各业都必须持证上岗，证书考取是升职加薪的利器、自身能力的体现。烹调师资格证统一由人力资源社会保障部颁发，与大学的毕业证书一样，厨师证是用人单位招聘、录用劳动者的主要依据，也是一名厨师进入职场、晋升的敲门砖，全国通用，终身有效。

那么厨师证考试时间在几月份？厨师证考些什么？学厨网作为职业技能鉴定所，开设有厨师考证辅导班，对每年厨师证考试内容有十分准确的掌握，那么厨师证考试内容到底有哪些呢？

厨师证考试内容=理论考试（厨师考不同等级证书对知识要求不同）+操作考试（厨师考不同等级证书对考试菜品及要求不同）。理论考试采用闭卷笔试方式，技能操作考核采用现场实际操作方式，技师、高级技师还需进行综合评审。理论知识考试和技能操作考核均实行百分制，成绩皆达60分以上者为合格。

厨师证考试报考条件：

中级满20周岁，高级年满25周岁，技师年满30周岁，高级技师年满32岁。

报名持：身份证、学历证明、工作年限证明、原证书复印件, 6张2寸免冠照片。

1、 初级（具备以下条件之一者） （一） 经本职业初级正规培训达规定标准学时数，且取得毕（结）业证书。 （二） 在本职业连续见习工作2年以上。 （三） 本职业学徒期满。

2、 中级（具备以下条件之一者） （一） 取得本职业初级职业资格证书后，连续从从事本职业工作3年以上，经 本职业中级正规培训达规定标准学时数，且取得毕（结）业证书。 （二） 取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上。 （三） 取得经劳动和社会保障行政部门审核认定的，以中级技能为培养目标的 中等以上职业学校职业毕业证书。

3、 高级（具备以下条件之一者） （一） 取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上，经本 职业高级正规培训达规定标准学时数，并取得毕（结）业证书。 （二） 取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作7年以上。 （三） 取得本职业中级职业资格证书的大专以上毕业生，连续从事本职业工作 2年以上。 （四） 取得高级技工学校或经劳动和社会保障行政部门审核认定，以高级技能 为培养目标的职业学校本职业毕业证书。

4、技师（具备以下条件之一者） （一） 取得本职业高级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上，经本 职业技师正规培训达规定标准学时数，并取得毕（结）业证书。 （二） 取得本职业高级职业资格证书后，连续从事本职业工作8年以上。 （三） 取得本职业高级职业资格证书的高级技工学校毕业生，连续从事本职业 工作满2年。

5、 高级技师（具备以下条件之一者） （一） 取得本职业技师职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本 职业高级技师正规职业培训达规定标准学时数，并取得毕（结）业证书。 （二）、取得本职业技师职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上。

考试工种：

厨师证对厨师涉及到的不同专业方向还进行了划分，如烹调，面点。具体工种分为：1、中式烹调师（中餐大师）2、中式面点师（中点大师）3、西式面点师（西点大师）4、西式烹调师（西餐、料理大师）

厨师证等级：

厨师证共分为五个等级，分别为：

1.初级（国家职业资格五级）

2.中级（国家职业资格四级）

3.高级（国家职业资格三级）

4.技师（国家职业资格二级）

5.高级技师（国家职业资格一级）

学厨网厨师证辅导班，由学校组织厨师证考试相关培训，系统讲解考试方面的知识，让考厨师证的学生更容易通过考试拿到证书，考试通过率高。

厨师套餐：

川菜培训、湘菜培训、粤菜培训、东北菜培训、西点培训、糕点培训、面点培训、西餐培训、咖啡、港式法式甜品、沙拉、意大利披萨、面包类、混酥类、蛋糕类、意大利美味拼盘、三文鱼太太、意式浓缩咖啡、卡布奇诺、拿铁咖啡、美式咖啡等。

深圳厨师培训热线：13128708754（电话微信同号） 高老师 QQ群：325169307 QQ 1366911256

更多厨师培训课程：http://www.haoxuexiao888.com/chushipeixunxuexiao 

更多厨师培训资料：http://www.haoxuexiao888.com/chushijiqiao

亲，如果以上内容对你有帮助，请记得收藏我们网站！顺便把好课程培训网分享给身边的亲朋好友，谢谢。