深圳蒸蒸糕小吃技术培训 深圳蒸蒸糕小吃技术培训班 深圳蒸蒸糕培训学校哪家好
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学校校区: 龙华、宝安、深圳、福田、罗湖、南山、光明;
限时特惠: 深圳正宗蒸蒸糕技术培训班学二送二多学多送,包吃住报销路费;
培训内容: 正宗蒸蒸糕技术全套技术、开店方案;
培训时间: 深圳正宗蒸蒸糕技术培训班节假日不休,每天9-17点实操实学;
技术实力: 深圳烹协会员单位、食品学会理事单位;
师资力量: 深圳烹饪名师手把手实操教学;
培训周期: 深圳正宗蒸蒸糕技术培训不限学习时间,学会为止,一般4-5天可掌握。
想学做蒸蒸糕小吃吗?
蒸蒸糕,一种四川成都汉族特色糕类小吃。糯米为原料,以九比一的比例放在碓窝中捣成米粉,然后用箩筛筛出细粉,再把细粉用火炒熟。上世纪成都的大街小巷,无论盛夏严冬,白天晚上,随处都能听到卖蒸蒸糕的梆梆声。蒸蒸糕在当时可算是价廉物美,仅花上三两分钱,就可以吃上一个,味道糯香甜酥,深受老人、特别是小孩的喜爱。
蒸蒸糕怎么做?蒸蒸糕做法配方?
卖蒸蒸糕的小贩常常挑一副担子。前面担着食具、木盒、米粉等原料,后头担着火炉、木炭、铁锅、蒸笼等。蒸蒸糕的蒸笼特别讲究,必须用麻柳树或泡桐树的木料挖制而成。树被砍后须晒干,在每年农历九月时做成的蒸具才耐用。这两种树的木质硬而韧性好,受热后蒸具不会变形和串味。
蒸蒸糕培训项目介绍
对于现在越来越多渴望创业的人来说,一个盈利稳定,投资小的项目,是很多人都会选择的。蒸蒸糕就是集这些优点于一身,因而,受到消费者的欢迎,深受消费者喜爱,想开家蒸蒸糕店,到我们来学习,能够充分保证你学到有用的东西,并且成功开业。
蒸蒸糕培训内容
1、单店营业器具的选购、认识;
2、掌握使用蒸蒸糕的核心材料、灵魂;
3、学习蒸蒸糕的各种辅料、配料的制作;
4、学习蒸蒸糕的选材、加工的处理方法。
5、学习店铺装修、选址、装修、菜单制作。
蒸蒸糕学习方式
按照蒸蒸糕标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
营养价值
1、可强健血脉、补气虚。
2、祛除体内燥热。
3、长期食用可使皮肤润滑、防止头发变白。
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