深圳凉皮凉面凉粉小吃技术培训 深圳凉皮凉面凉粉小吃技术培训班 深圳凉皮凉面凉粉培训学校哪家好
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学校校区: 龙华、宝安、深圳、福田、罗湖、南山、光明;
限时特惠: 深圳正宗凉皮凉面凉粉技术培训班学二送二多学多送,包吃住报销路费;
培训内容: 正宗凉皮凉面凉粉技术全套技术、开店方案;
培训时间: 深圳正宗凉皮凉面凉粉技术培训班节假日不休,每天9-17点实操实学;
技术实力: 深圳烹协会员单位、食品学会理事单位;
师资力量: 深圳烹饪名师手把手实操教学;
培训周期: 深圳正宗凉皮凉面凉粉技术培训不限学习时间,学会为止,一般4-5天可掌握。
一、工艺亮点
1:学厨网凉皮凉面,清凉爽口的拌凉皮,口感丰富的凉面,堪称千古美味,其本身就是小吃的名牌
2:学厨网凉皮凉面,一绝:辣子香凉皮香不香,关键在辣椒与油"!辣椒是经精选辣椒,并配以多种香料,采用独特的方法与油密制而成。辣椒油色红味美,香气四溢,令人垂涎欲滴,令品尝者赞不绝口。
3:学厨网凉皮凉面二绝:凉皮爽,面皮筋道、爽滑,口感好,味美!我们经过多年的实践和潜心研究,探索出了一套独特的凉皮蒸制方法和技术,保证了凉皮原汁原味的香美爽口,吃一回余味无穷,回头客络绎不绝。
4:学厨网凉皮凉面三绝:凉皮凉皮出品快、见效快,由熟练工操作即可,管理成本低。
5:凉皮除凉吃外、热调热吃更是一大特色,使凉皮没有了淡旺季之分,一年四季热卖,老幼皆宜,只要投资就可获得丰厚利润。
6:学厨网凉皮凉面,由学厨网特级总厨、知名中式烹饪大师亲自授课。
二、培训内容
培训内容
正宗陕西秦镇凉皮或汉中凉皮◆香面皮◆香米皮◆面筋制作◆蔬菜米皮◆豌豆凉粉◆炒凉皮◆炒米皮◆红油凉面◆酸辣凉面◆凉皮凉面销售技巧◆本地口味调整和销售技巧
课程安排
A.传授凉皮洗面技术
B.传授凉皮秘制油泼辣椒的熬制方法
C.传授凉皮秘制酱汁的制作方法
D.传授凉皮的成型及调味方法
E.传授凉面捞面掸面的技巧
F.传授凉面秘制芝麻酱和炸酱的调制方法
G.传授凉面秘制蒜水的调制方法
H.传授凉面的调制方法
I. 学员在基地或者实体店动手实操所学课程,老师在旁督导纠正,直到学会为止
三、培训时间
一般4天左右,视个人接受能力、动手能力而定,以实操为主,理论为辅,不限制学习时间,包教包会,学会为止;随到随学,当天安排课程,老师全程贴身指导,手把手传授,一对一培训;节假日照常授课。
四、优惠政策
优惠政策: 本公司所有项目,同时学两项送两项,学三项送三项。
实习安排:凭公司培训证明,学员学完后,可安排到公司承包的30多家品牌 美食城 ,免费实习一个月以上,学习开店流程,经营技巧,进货渠道等,包吃包住,中途不收取任何费用!
五、免费服务
学校承诺
诚信教学,学员报名前,学校与学员签定"技术转让"正规合同"包教包会"学习期间学员亲自实物操作,配方秘方全部传授"学习期间和学员开店后不捆绑学员再次消费"签订正规合同。
免费服务
1:提供N家学员成功店铺供您参考。
2:提供海量样板店效果图和开店导航图纸、产品精美照片,免费店面设计、装修风格设计、厨房设备摆放设计、开业菜谱、菜单设计。
3:免费预算学员开店费用以及开店所用工具、设备清单和材料、食材采购清单。
4:学员可自由、免费选择使用学校旗下强势注册商标品牌。
5:免费讲解店面筹建技巧、选址技巧、开店前筹备技巧、开张筹备技巧、开业后运营技巧、品牌打造技巧。
6:学员在开店过程中遇到困难可随时拨打24小时帮扶热线,由售后总监接听电话;如果电话中解决不了的,也可预约来学校再次学习。
7:自签定"包教包会"合同起,所学项目改良、创新、升级,技术免费学习,终生有效。
8:免费提供开店导航流程方案、实习店铺、免费推荐就业岗位。
六、开店指导
理论课:传授开店运营、设备采购渠道、如何降低投资成本、选址的方法、以及注意事项、传授房屋合同的签订以及注意事项
理论课:传授食材的保管方法以及应急措施、传授菜单的设计方法
理论课:传授店铺装修布局以及厨房设计、传授人员安排技巧
理论课:开业营销策略以及风险规避方法
理论课:材料采购成本核算
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