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深圳法式西点小吃技术培训 深圳法式西点小吃技术培训班 深圳法式西点培训学校哪家好

发布日期:2020-12-11 20:59:18   浏览量 :1185
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深圳法式西点小吃技术培训 深圳法式西点小吃技术培训班 深圳法式西点培训学校哪家好

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学校校区:    龙华、宝安、深圳、福田、罗湖、南山、光明;

限时特惠:    深圳正宗法式西点技术培训班学二送二多学多送,包吃住报销路费;

培训内容:    正宗法式西点技术全套技术、开店方案;

培训时间:    深圳正宗法式西点技术培训班节假日不休,每天9-17点实操实学;

技术实力:    深圳烹协会员单位、食品学会理事单位;

师资力量:    深圳烹饪名师手把手实操教学;

培训周期:    深圳正宗法式西点技术培训不限学习时间,学会为止,一般4-5天可掌握。

法式西点课程要求及特点:

因法式配方的特殊性,在配方允许的前提下,每位学员均可操作一份配料,独立控制,在老师指导下独立完成糕点制作。课程开始时,老师会先讲解当天教授的西点知识及配方特点,强调操作注意事项及烤箱温度设置,学员先看老师完整操作一次后,才开始独立操作,直至完成。课程结束后品尝成品,总结归纳当天课程要点,学员独立操作之成品均可带回,需自行携带包装盒和冷冻设备。

课程时间与价格:

课程价格12800元  优惠特价8800元 活动价只限前10名学员

时间:15天  包学会

所有教学器具均按照星级酒店标准采购。全新的新麦烤箱和风炉,配备当下流行的法式西点工具和模具。本班采用小班教学的模式,尽领法式西点的奥秘。

理论课程内容

1.法式西点理论知识学习

2.材料知识与机器和工具的详细讲解

3.法式西点原料认识和作用;

4.各种机器设备的认识和操作方法;

5.各种模具的认识和使用方法;

6.食品安全生产的卫生知识;

7.前期开店知识的讲解。

8.前期开店知识的讲解。

9.了解法式西点、芝士蛋糕的文化;

10.慕斯蛋糕忌廉的打发方式和要求;

11.机器设备的介绍和操作方式;

12.各类原料的讲解和使用技巧;

13.机器设备的采购和讲解;

14原料的采购和讲解;分享原料商、设备商等供货渠道

15.不同模具的操作及没有特殊模具下的蛋糕操作组合技巧

16.传授开店经验及展示柜保存方法

17.课程学习技巧包括:

18.蛋糕卷操作技巧

19.多种水果夹心制作

20.慕斯制作及操作技巧

21.水果库利制作技巧

22.水果类淋面制作及操作技巧

 

23.千层酥制作及操作技巧

24.巧克力甘那许及咖啡糖浆制作

25.巧克力类淋面制作及操作技巧

26.意式马卡龙饼皮制作及操作技巧

27.多种口味奶油酱制作

28.泡芙与酥皮制作及操作技巧

29.闪电泡芙淋面制作及操作技巧

30.多种泡芙淋面制作技巧

31.多种卡仕达酱制作

32.法式塔皮制作技巧

33.水果造型操作技巧

34.多种口味甘那许制作

35.法式水果软糖制作及操作技巧

36.产品组合及装饰技巧

以上就是关于深圳法式西点小吃技术培训班,深圳法式西点小吃技术培训学校,深圳法式西点小吃技术培训学校哪家好的介绍,希望对想学习法式西点技术的同学们有所帮助,学校法式西点技术培训班一对一教学,包教包会,学会为止。学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,学校不限定学习时间。法式西点技术培训班技术、开店、管理一站式教学。专业教师,专业技能;法式西点技术培训班小班教学,随到随学;开店创业,上门指导;品牌专业,品质教学;特色班级,任意选择;推荐就业,供不应求;来公司学习服务终生。如果你也想学习法式西点技术欢迎咨询我们,我们学校已经培养了上万名法式西点技术学员,开店创业,从此走上创业致富的道路。终生免费后续跟踪指导服务,我们已帮助众多学员成功开店,赚取了人生的财富。法式西点学员开店有什么问题,不管是法式西点技术上或者法式西点经营上问题都可以打电话咨询我们的老师,解决不了解的问题,还可以免费回来继续学习。法式西点原材料如果在当地买不到,我们可以为你提供原料与设备代购、配送服务。

深圳法式西点技术培训学习热线:13128708754,QQ:1366911256,高老师。微信公众号:haoxuexiao888、我们在上海、江苏、徐州、南通、无锡、南京、苏州、浙江、台州、嘉兴、金华、义乌、宁波、温州、杭州、重庆、江西、南昌、赣州、福建、泉州、湖南、长沙、东莞、横沥、石龙、凤岗、虎门、万江、佛山、容桂、禅城、广州、市桥、番禺、新塘、花都、黄埔、嘉禾、滘口、珠海、江门、中山、惠州、惠阳,陈江、深圳、龙华、观澜、民治、大浪、福田、南园、园岭、沙头、香蜜湖、梅林、莲花、华富、罗湖、桂园、黄贝岭、东门、翠竹、南湖、笋岗、东湖、莲塘、清水河、南山、南头、沙河、蛇口、招商、桃源、西丽、宝安、新安、西乡、福永、沙井、松岗、石岩、龙岗、龙岗中心城、平湖、布吉、横岗、坪地、盐田、沙头角、光明、公明、坪山、大鹏、珠海、河源、肇庆、韶关、揭阳、汕头、汕尾、梅州等都开设有校区、欢迎大家报名咨询!

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