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深圳小笼包加盟培训 深圳小笼包技术培训班 深圳小笼包培训学校要多少钱
学校校区： 龙华、宝安、深圳、福田、罗湖、南山、光明；
限时特惠： 深圳正宗小笼包技术培训班学二送二多学多送，包吃住报销路费；
培训内容： 正宗小笼包技术全套技术、开店方案；
培训时间： 深圳正宗小笼包技术培训班节假日不休，每天9-17点实操实学；
技术实力： 深圳烹协会员单位、食品学会理事单位；
师资力量： 深圳烹饪名师手把手实操教学；
培训周期： 深圳正宗小笼包技术培训不限学习时间，学会为止，一般4-5天可掌握。
小笼包是上海市，江西省，浙江省(杭州)，江苏省(南京，常州，无锡)，安徽省芜湖等江南地区著名的特色传统小吃。起源于北宋开封的灌汤包，于南宋时期随宋室南渡来到杭州，之后在江南地区发扬光大。要做到皮薄馅靓是有方法的。做皮时开粉要用滚水渌熟，皮才软滑，若用生粉就会太干了。馅要有汁才好吃，但馅料有水份会很难包，配好后放进雪柜片刻，使油和水份都凝固才包，蒸熟后的小笼包就会很好吃了。
无锡的小笼包以皮薄卤多、口味鲜甜而誉,已有上百年的历史。 它选用上等面粉制作，选料精细，小笼蒸熟，有些鲜甜细腻的江南风味。福满园小笼包具有“夹起不破皮，翻身不漏底，一吮满口汁，味鲜不油腻”的特色。
1、原料、配料、设备、工具的认识；
2、发面的制作过程(不同的季节及气温条件下原料配比技术的掌握)；
3、鲜肉馅料的调制；
4、小笼包制作的包馅的手法；
5、蒸制火候把握；
6、原料采购、存放、保鲜技术；
7、开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等；
培训热线：
正宗小吃技术培训学习热线：13128708754，QQ：1366911256，高老师。微信公众号：haoxuexiao888、QQ群：325169307。
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