深圳刀削面加盟培训深圳刀削面技术培训班深圳刀削面培训学校要多少钱

发布日期：2021-01-02 14:15:35 浏览量：792

发布日期：2021-01-02 14:15:35

792

深圳刀削面加盟培训深圳刀削面技术培训班深圳刀削面培训学校要多少钱

学校校区：龙华、宝安、深圳、福田、罗湖、南山、光明；

限时特惠：深圳正宗刀削面技术培训班学二送二多学多送，包吃住报销路费；

培训内容：正宗刀削面技术全套技术、开店方案；

培训时间：深圳正宗刀削面技术培训班节假日不休，每天9-17点实操实学；

技术实力：深圳烹协会员单位、食品学会理事单位；

师资力量：深圳烹饪名师手把手实操教学；

培训周期：深圳正宗刀削面技术培训不限学习时间，学会为止，一般4-5天可掌握。

刀削面项目介绍

刀削面（外文名：Daoxiao Noodles [1] ），是山西的特色传统面食，为“中国十大面条”之一，流行于山西及其周边。操作过程：将面粉和成团块状，左手举面团，右手拿弧形刀，将面一片一片地削到开水锅内，煮熟后捞出，加入各种口味的臊子、调料食用，以山西大同刀削面最为著名。山西刀削面因其风味独特，驰名中外。刀削面全凭刀削，因此得名。用刀削出的面叶，中厚边薄。棱锋分明，形似柳叶；入口外滑内筋，软而不粘，越嚼越香，深受喜食面食者欢迎。它与北京的炸酱面、河南的烩面、湖北的热干面、四川的担担面，同称为中国五大面食，享有盛誉是山西美食最具代表性的名片之一。

刀削面培训内容:

1、选粉的具体要求，如何鉴别面粉的筋度；
2、和面，醒面的的配方及揉面技巧；
3、刀具的种类介绍及使用方法，削面技术学习（宽条、细条, 长面条，短面条）
4、高汤的熬制及选材；
5、教学品种：小肉丁刀削面，羊杂刀削面，油泼刀削面，番茄鸡蛋刀削面，牛腩刀削面等
6、开店选址技术，投资预算，经营方法等；

培训热线：

正宗小吃技术培训学习热线：13128708754，QQ：1366911256，高老师。微信公众号：haoxuexiao888、QQ群：325169307。

校区分布：

广东校区：江门珠海深圳东莞佛山中山广州惠州

中山校区：小榄三乡沙溪

东莞校区：虎门凤岗万江大朗横沥石龙樟木头长安常平

深圳校区：龙岗区龙华区松岗布吉坂田沙井石岩

佛山校区：大沥容桂禅城

广州校区：天河大石市桥新塘花都黄埔新市嘉禾

惠州校区：惠阳陈江

上海校区：浦东嘉定松江

江苏校区：南通苏州徐州常州相城无锡南京