深圳烤冷面加盟培训 深圳烤冷面技术培训班 深圳烤冷面培训学校要多少钱
学校校区: 龙华、宝安、深圳、福田、罗湖、南山、光明;
限时特惠: 深圳正宗烤冷面技术培训班学二送二多学多送,包吃住报销路费;
培训内容: 正宗烤冷面技术全套技术、开店方案;
培训时间: 深圳正宗烤冷面技术培训班节假日不休,每天9-17点实操实学;
技术实力: 深圳烹协会员单位、食品学会理事单位;
师资力量: 深圳烹饪名师手把手实操教学;
培训周期: 深圳正宗烤冷面技术培训不限学习时间,学会为止,一般4-5天可掌握。
烤冷面的源起于1999年前后,发源地为黑龙江省密山市市区内,相传是位于密山市第二中学后门(当年) ,一盖姓中年男子(朝鲜族)发明(这点有待于考证,当年发现它的时候已经遍布大街小巷了。
烤泠面,东北一带地方特色小吃。有碳烤、铁板烤和油炸三种(但近年由于物价上涨的原因,早在五六年前左右,油炸式的烤冷面就不愿意制作了,其原因是煤气价格上涨剧烈,油价上涨等。开始还有“硬板”式的油炸式烤冷面,就像虾条、薯片之类的食品那样酥脆,味道很好,但就是由于物价原因不再制作了,再到后来干脆就不再制作油炸式的了),味道个有差异。目前主要流行铁板和油炸。烤冷面的成本低,味道极棒,但多吃对胃肠不好。所用冷面早期为普通冷面,后期使用特制冷面(比平常市面常见的冷面要薄、软,且加工后不需要经过晾晒的过程),柔软,可直接食用。
学厨网烤冷面,松软可口酱香扑鼻,吃起来很劲道,鲜辣醇香,是小本创业非常好的一个选择项目。
1.冷面原料的选购与器具的选购及使用;
2.各种酱料的制作;
3.烤冷面的成品过程及火候的控制;
4.物料的保存,营销模式的讲解;
培训热线:
正宗小吃技术培训学习热线:13128708754,QQ:1366911256,高老师。微信公众号:haoxuexiao888、QQ群:325169307。
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