深圳专业慕斯蛋糕培训 深圳慕斯蛋糕创业培训班 深圳慕斯蛋糕开店培训中心
学校校区: 龙华、宝安、深圳、福田、罗湖、南山、光明;
限时特惠: 深圳正宗慕斯蛋糕技术培训班学二送二多学多送,包吃住报销路费;
培训内容: 正宗慕斯蛋糕技术全套技术、开店方案;
培训时间: 深圳正宗慕斯蛋糕技术培训班节假日不休,每天9-17点实操实学;
技术实力: 深圳烹协会员单位、食品学会理事单位;
师资力量: 深圳烹饪名师手把手实操教学;
培训周期: 深圳正宗慕斯蛋糕技术培训不限学习时间,学会为止,一般4-5天可掌握。
一、财富---慕斯蛋糕
慕斯的英文是mousse,是一种奶冻式的甜点,可以直接吃或做蛋糕夹层。通常是加入cream与凝固剂来造成浓稠冻状的效果。慕斯是从法语音译过来的。 慕斯蛋糕最早出现在美食之都法国巴黎,最初大师们在奶油中加入起稳定作用和改善结构,口感和风味的各种辅料,使之外型,色泽,结构,口味变化丰富,更加自然纯正,冷冻后食用其味无穷,成为蛋糕中的极品。
二、小吃---慕斯蛋糕培训内容
培训内容:芒果慕斯 蔓越莓慕斯 安格拉斯 提拉米苏
培训课程安排
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术 详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松 创造财富。
示范讲解:
1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作 中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师 旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
实际操作内容
1、慕斯蛋糕的系统讲述;
2、慕斯蛋糕原料的选购;
3、慕斯蛋糕食材的 预加工;
4、慕斯蛋糕加工的基本标准;
5、慕斯蛋糕的工艺步骤;
6、 慕斯蛋糕经营定价原则;
7、系列调味品及原料的货源渠道;
8、经营选址与 生意技巧,投资分析,经营管理。
培训时间:不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而 定。
特别优惠
1.指导招牌设计。
2.指导菜单设计。
培训热线:
正宗小吃技术培训学习热线:13128708754,QQ:1366911256,高老师。微信公众号:haoxuexiao888、QQ群:325169307。
校区分布:
广东校区:江门 珠海 深圳 东莞 佛山 中山 广州 惠州
中山校区: 小榄 三乡 沙溪
东莞校区:虎门 凤岗 万江 大朗 横沥 石龙 樟木头 长安 常平
深圳校区:龙岗区 龙华区 松岗 布吉 坂田 沙井 石岩
佛山校区:大沥 容桂 禅城
广州校区:天河 大石 市桥 新塘 花都 黄埔 新市 嘉禾
惠州校区:惠阳 陈江
上海校区:浦东 嘉定 松江
江苏校区:南通 苏州 徐州 常州 相城 无锡 南京
浙江校区:台州 义乌 金华 嘉兴 宁波 温州 绍兴 杭州
武汉校区:汉阳 武昌
湖南校区:长沙雨花区 长沙岳麓区 衡阳
福建校区:福州 泉州 晋江
江西校区:南昌 赣州
重庆校区:渝中区
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