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深圳特色黄焖鸡米饭技术培训 深圳专业黄焖鸡米饭培训班 深圳学做黄焖鸡米饭培训学校

发布日期:2021-02-05 13:52:56   来源 : 好课程培训网    作者 :好课程培训网    浏览量 :507
好课程培训网 好课程培训网 发布日期:2021-02-05 13:52:56  
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深圳特色黄焖鸡米饭技术培训 深圳专业黄焖鸡米饭培训班 深圳学做黄焖鸡米饭培训学校

学校校区:    龙华、宝安、深圳、福田、罗湖、南山、光明;

限时特惠:    深圳正宗黄焖鸡米饭技术培训班学二送二多学多送,包吃住报销路费;

培训内容:    正宗黄焖鸡米饭技术全套技术、开店方案;

培训时间:    深圳正宗黄焖鸡米饭技术培训班节假日不休,每天9-17点实操实学;

技术实力:    深圳烹协会员单位、食品学会理事单位;

师资力量:    深圳烹饪名师手把手实操教学;

培训周期:    深圳正宗黄焖鸡米饭技术培训不限学习时间,学会为止,一般4-5天可掌握。

黄焖鸡米饭是一道非常特色营养美食,主要食材是鸡肉,多采用三黄鸡,配以木耳、香菇等焖制而成。黄焖鸡米饭是以黄焖的烹饪方法来制作的,所谓“黄焖”是与红焖相似,只是经黄焖而出的食材色泽金黄,其营养丰富,味道鲜美的特色美食。

黄焖鸡米饭又叫香鸡煲,浓汁鸡煲饭,是鲁菜名吃。是源自山东省济南市天桥区的汉族传统名吃,属于鲁菜系。始于济南名店"吉玲园"。该小吃做成后色香味美,口感鲜嫩透味不粘腻,香味浓郁。无论口感,视觉,色泽都属上品,令人回味无穷,百吃不厌。鸡肉选材鲜嫩三黄鸡鸡腿肉,做出的黄焖鸡嫩滑多汁,汁味和香味浸入鸡肉内部,色泽均匀。用土制砂锅烧制,砂锅内沸腾,香气直入鼻中,鸡块滚烫,色度与亮度呈现最佳状态。

培训内容

黄焖鸡米饭技术培训

培训过程

理论学习:

1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。

示范讲解:

1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

自我实践:1.公司提供所有原材料,学员亲身操作练习,老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

实际操作内容

1、黄焖鸡米饭的系统讲述; 
2、黄焖鸡米饭原料的选购; 
3、黄焖鸡米饭食材的预加工; 
4、黄焖鸡米饭加工的基本标准; 
5、黄焖鸡米饭加工的工艺步骤; 
6、黄焖鸡米饭经营定价原则; 
7、培训调味品及原料的货源渠道; 
8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。

培训时间不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。

    培训热线:

    正宗小吃技术培训学习热线:13128708754,QQ:1366911256,高老师。微信公众号:haoxuexiao888、QQ群:325169307。

    校区分布:

    广东校区:江门 珠海 深圳 东莞 佛山 中山 广州 惠州

    中山校区: 小榄 三乡 沙溪

    东莞校区:虎门 凤岗 万江 大朗 横沥 石龙 樟木头 长安 常平

    深圳校区:龙岗区 龙华区 松岗 布吉 坂田 沙井 石岩

    佛山校区:大沥 容桂 禅城

    广州校区:天河 大石 市桥 新塘 花都 黄埔 新市 嘉禾

    惠州校区:惠阳 陈江

    上海校区:浦东 嘉定 松江

    江苏校区:南通 苏州 徐州 常州 相城 无锡 南京

    浙江校区:台州 义乌 金华 嘉兴 宁波 温州 绍兴 杭州

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    湖南校区:长沙雨花区 长沙岳麓区 衡阳

    福建校区:福州 泉州 晋江

    江西校区:南昌 赣州

    重庆校区:渝中区

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