您的位置:
> 文章详情页

深圳特色柳州螺蛳粉技术培训 深圳专业柳州螺蛳粉培训班 深圳学做柳州螺蛳粉培训学校

发布日期:2021-02-05 15:48:22   来源 : 好课程培训网    作者 :好课程培训网    浏览量 :552
好课程培训网 好课程培训网 发布日期:2021-02-05 15:48:22  
552

深圳特色柳州螺蛳粉技术培训 深圳专业柳州螺蛳粉培训班 深圳学做柳州螺蛳粉培训学校

学校校区:    龙华、宝安、深圳、福田、罗湖、南山、光明;

限时特惠:    深圳正宗柳州螺蛳粉技术培训班学二送二多学多送,包吃住报销路费;

培训内容:    正宗柳州螺蛳粉技术全套技术、开店方案;

培训时间:    深圳正宗柳州螺蛳粉技术培训班节假日不休,每天9-17点实操实学;

技术实力:    深圳烹协会员单位、食品学会理事单位;

师资力量:    深圳烹饪名师手把手实操教学;

培训周期:    深圳正宗柳州螺蛳粉技术培训不限学习时间,学会为止,一般4-5天可掌握。

20世80年代中期到90年代中期可以说是螺蛳粉的第一次繁荣期,凭借其首次归一后所体现出的"酸、辣、鲜、爽、烫"的特点,赢得了柳州本地广大食客的心,发展势如破竹。如日中天的10年,奠定和确立了螺蛳粉做为柳州第一原创小吃的显赫地位。

螺蛳粉是广西柳州市的小吃米粉,具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳肉、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成。辣椒是在明末从美洲传入中国的,起初只是作为观赏作物和药物,进入中国菜谱的时间并不太长。辣椒强势进入中国后,掀起了一场不大不小的饮食革命,柳州人将之融入螺蛳粉并加以发挥,才有了螺蛳粉。

柳州螺蛳粉,就是米粉配上螺蛳肉、汤的一种风味食品。柳州螺蛳粉主要以圆条线粉为主,用的是干粉,在煮之前需要浸泡。柳州螺蛳粉最大的特点在于其配菜螺蛳肉,用田螺肉或江河中的小螺蛳肉均可,味道都差不多。最好将螺肉夹些猪肉一同绞碎,拌入香料、老抽、味精、少量汤、糖、醋和生粉。吃前先把米粉置滚水中烫一下,捞起,加入上述菜料、靓汤,撒一小撮芜荽。这种螺丝粉既鲜香又有螺味,爱辣者或加点点辣酱,更是爽口提神。

培训内容

柳州螺蛳粉技术培训

培训过程

理论学习:

1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。

示范讲解:

1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

自我实践:1.公司提供所有原材料,学员亲身操作练习,老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

实际操作内容

1、柳州螺蛳粉的系统讲述; 
2、柳州螺蛳粉原料的选购; 
3、柳州螺蛳粉食材的预加工; 
4、柳州螺蛳粉加工的基本标准; 
5、柳州螺蛳粉加工的工艺步骤; 
6、柳州螺蛳粉经营定价原则; 
7、培训调味品及原料的货源渠道; 
8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。

培训时间不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。

    培训热线:

    正宗小吃技术培训学习热线:13128708754,QQ:1366911256,高老师。微信公众号:haoxuexiao888、QQ群:325169307。

    校区分布:

    广东校区:江门 珠海 深圳 东莞 佛山 中山 广州 惠州

    中山校区: 小榄 三乡 沙溪

    东莞校区:虎门 凤岗 万江 大朗 横沥 石龙 樟木头 长安 常平

    深圳校区:龙岗区 龙华区 松岗 布吉 坂田 沙井 石岩

    佛山校区:大沥 容桂 禅城

    广州校区:天河 大石 市桥 新塘 花都 黄埔 新市 嘉禾

    惠州校区:惠阳 陈江

    上海校区:浦东 嘉定 松江

    江苏校区:南通 苏州 徐州 常州 相城 无锡 南京

    浙江校区:台州 义乌 金华 嘉兴 宁波 温州 绍兴 杭州

    武汉校区:汉阳 武昌

    湖南校区:长沙雨花区 长沙岳麓区 衡阳

    福建校区:福州 泉州 晋江

    江西校区:南昌 赣州

    重庆校区:渝中区

    选择我们,您的创业路上多位老师指导,让您少走弯路,早日开店成功发家致富!

螺蛳粉
校区
技术
柳州
服务优势
好课程培训网
精选热门培训课程
汇聚培训学习资料
餐饮美食职业技能
好课程APP
联系我们
好课程培训网报名热线 :13128708754 QQ:1366911256
©2019-2023
版权所有@ 部分内容来源于网络,版权规原作者所有。
微信公众号
校区分布:
江门 珠海 深圳 东莞 佛山 中山 广州 惠州 上海 南通 苏州 徐州 常州 无锡 南京 台州 义乌 金华 嘉兴 宁波 温州 绍兴 杭州 武汉 长沙 衡阳 福州 泉州 晋江 南昌 赣州 重庆
云计算支持 反馈 枢纽云管理
回到顶部