香酥炸鸡腿培训 香酥炸鸡腿培训班 香酥炸鸡腿特色小吃培训学校
香酥炸鸡腿学习内容
第一阶段
理论学习:
1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
示范讲解:
1.专业老师一对一的实战示范
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
第二阶段
美式汉堡、珍珠虾球、香辣鸡翅、奥尔良烤翅麻辣鸡翅、无骨鸡柳、蒜香鸡排,番茄鸡排,香辣鸡排,香辣牛排,黑椒牛排,孜然牛排,酱香牛排等、(裹粉配方、肉类腌制、面糊配制、油温控制)
学习时间:不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定。
第三阶段
开店指导:
流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购等。设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略、终身技术升级、就业保障
香酥炸鸡腿示范讲解:
1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
香酥炸鸡腿自我实践:
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
香酥炸鸡腿理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
更多小吃培训品种:
特色烧烤、锡纸烧烤、烤猪脚、铁板烧系列、油炸系列、串串香、麻辣烫、长沙臭豆腐 、泉水豆腐、湘西泡菜、凉拌菜、铁板鱿鱼、沙县小吃、奶茶系列、牛肉粉、酸辣粉、原味粉、鱼粉、砂锅粉、卤粉、螺蛳粉、桂林粉、热干面、凉粉凉面、各种包子、蒸饺、砂锅粥、豆浆、油条、麻圆、肠粉、酱香饼、千层饼、梅菜扣肉饼、老家肉饼、手抓饼、葱油饼、鸡蛋灌饼、卤肉卷、绝味鸭霸王、酱板鸭、烤鸭、热卤、四川卤菜、刘阳蒸菜、快捷菜、卤肉饭、煲仔饭、盖码饭、木桶饭、黄焖鸡米饭、快餐速成、石锅鱼、重庆烤鱼、钱粮湖土鸭、鸳鸯火锅、麻辣香锅、各种火锅、干锅、跳跳蛙、口味虾蟹等上百个项目供你学习,欢迎前来报名有优惠。
校区分布:
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中山校区: 小榄 三乡 沙溪
东莞校区:虎门 凤岗 万江 大朗 横沥 石龙 樟木头 长安 常平
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武汉校区:汉阳 武昌
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福建校区:福州 泉州 晋江
江西校区:南昌 赣州
重庆校区:渝中区
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