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咖啡培训 咖啡培训班 咖啡特色小吃培训学校

发布日期:2021-03-02 17:39:39    来源:好课程培训网    作者 :好课程培训网    浏览量:65
好课程培训网 好课程培训网 2021-03-02 17:39:39
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咖啡培训 咖啡培训班 咖啡特色小吃培训学校


咖啡培训内容

  认识咖啡

  1.咖啡树的品种及分类

  2.咖啡的起源与发展

  3.咖啡文化的兴起与发展

  4.咖啡的种植与加工处理

  5.咖啡生豆的交易模式

  6.咖啡的成份构成及功效

  咖啡的烘焙

  1.各种烘焙方法与设备介绍

  2.烘焙程度的分级与详解

  三·咖啡豆的选购与保存

  四·咖啡的品尝与风味描述

  咖啡的研磨

  1.常用研磨工具的介绍及应用

  2.各种研磨方式的针对性应用

  咖啡冲煮基础知识,多种冲煮工具的特点及应用

  1.土耳其咖啡壶

  2.法式滤压壶

  3.手冲滤纸式滤泡咖啡壶

  4.手冲法兰绒滤泡咖啡壶

  5.虹吸式咖啡壶

  6.摩卡咖啡壶

  7.美式滤泡咖啡机

  8.意式全自动咖啡机

  9.意式半自动咖啡机

  单品咖啡品鉴与世界著名咖啡产地简述

  1.非洲:埃塞俄比亚 肯尼亚 坦桑尼亚

  2.亚洲:印度尼西亚 越南 也门

  3.美洲:重庆 哥伦比亚 哥斯达黎加 牙买加 墨西哥 夏威夷

  意式咖啡全套专业操作

  1.意式咖啡机的发展历史与工作原理

  2.意式咖啡机精细操作,调节及维护保养

  3.精确萃取意式浓缩咖啡

  4.常见故障诊断与排除

  5.奶泡打发技术详解与练习

更多小吃培训品种:

特色烧烤、锡纸烧烤、烤猪脚、铁板烧系列、油炸系列、串串香、麻辣烫、长沙臭豆腐 、泉水豆腐、湘西泡菜、凉拌菜、铁板鱿鱼、沙县小吃、奶茶系列、牛肉粉、酸辣粉、原味粉、鱼粉、砂锅粉、卤粉、螺蛳粉、桂林粉、热干面、凉粉凉面、各种包子、蒸饺、砂锅粥、豆浆、油条、麻圆、肠粉、酱香饼、千层饼、梅菜扣肉饼、老家肉饼、手抓饼、葱油饼、鸡蛋灌饼、卤肉卷、绝味鸭霸王、酱板鸭、烤鸭、热卤、四川卤菜、刘阳蒸菜、快捷菜、卤肉饭、煲仔饭、盖码饭、木桶饭、黄焖鸡米饭、快餐速成、石锅鱼、重庆烤鱼、钱粮湖土鸭、鸳鸯火锅、麻辣香锅、各种火锅、干锅、跳跳蛙、口味虾蟹等上百个项目供你学习,欢迎前来报名有优惠。

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