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拉面培训 拉面培训班 拉面特色小吃培训学校

发布日期:2021-03-06 20:09:04   来源 : 好课程培训网    作者 :好课程培训网    浏览量 :527
好课程培训网 好课程培训网 发布日期:2021-03-06 20:09:04  
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拉面培训 拉面培训班 拉面特色小吃培训学校


拉面培训内容:

  汤底(九州系白汤、清汤,关东系白汤、清汤)

  面条(日式拉面制面配方)

  调汁(味增、盐味、酱油)

  调味油(黑蒜油、虾油、芝麻油、辣油、葱油等)

  配品(格式叉烧、温泉蛋、木耳丝、笋干等)

  基础款拉面(豚骨拉面、酱油拉面、味增拉面、盐味拉面、地狱拉面等)

拉面培训课程:

  主料、辅料的选择认识、初加工方法。

  培训和面、揉面、拉条、拉面的技巧手法。

  培训牛肉鲜汤熬制、调味方法。

  培训牛肉与香料搭配卤制方法。

  培训煮面的温度、火候把握。

  培训飘香油的制作方法。

  培训牛肉、拉面、鲜汤、辅料的组合。

  培训各种口味拉面反复制作。

  培训成品全过程反复操练、售卖方法。

拉面培训承诺:

  包教会,包吃包住,中途不再收费,根据个人能力不限制学习时间,学会为止。

更多小吃培训品种:

特色烧烤、锡纸烧烤、烤猪脚、铁板烧系列、油炸系列、串串香、麻辣烫、长沙臭豆腐 、泉水豆腐、湘西泡菜、凉拌菜、铁板鱿鱼、沙县小吃、奶茶系列、牛肉粉、酸辣粉、原味粉、鱼粉、砂锅粉、卤粉、螺蛳粉、桂林粉、热干面、凉粉凉面、各种包子、蒸饺、砂锅粥、豆浆、油条、麻圆、肠粉、酱香饼、千层饼、梅菜扣肉饼、老家肉饼、手抓饼、葱油饼、鸡蛋灌饼、卤肉卷、绝味鸭霸王、酱板鸭、烤鸭、热卤、四川卤菜、刘阳蒸菜、快捷菜、卤肉饭、煲仔饭、盖码饭、木桶饭、黄焖鸡米饭、快餐速成、石锅鱼、重庆烤鱼、钱粮湖土鸭、鸳鸯火锅、麻辣香锅、各种火锅、干锅、跳跳蛙、口味虾蟹等上百个项目供你学习,欢迎前来报名有优惠。

    校区分布:

    广东校区:江门 珠海 深圳 东莞 佛山 中山 广州 惠州

    中山校区: 小榄 三乡 沙溪

    东莞校区:虎门 凤岗 万江 大朗 横沥 石龙 樟木头 长安 常平

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