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云南小吃培训 云南小吃培训班 云南小吃培训学校
烧麦，又称烧卖、肖米、稍麦、稍梅、烧梅、鬼蓬头，在日本称作焼売，是形容顶端蓬松束折如花的形状，是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的小吃。形如石榴，洁白晶莹，馅多皮薄，清香可口。喷香可口，兼有小笼包与锅贴之优点，民间常作为宴席佳肴。在中国土生土长，历史相当悠久。明末清初起源于北京，人们把它叫做烧卖 ;烧麦在制作材料做法等方面有很大差异。
培训课程安排
理论学习：
1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3. 店铺经营小技巧，轻松创造财富。
示范讲解：
1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。
2.老师实践操作中带 领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
自我实践：
1.备原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3. 学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
实践操作内容
1.烧麦的系统讲述;
2.烧麦原料的选购;
3.烧麦食材的预加工;
4.烧麦制作的基本标准;
5.烧麦制作的制作步骤;
6.烧麦经营定价原则;
7.培训调味品及原料的货源渠道;
8.经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。
培训时间
上午9:30-17:30，学员随到随学，学习时间可自由调配(如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习)，学员学会为止，正常的学习时间一般为2-3天左右，视个人学习能力而定。
特别优惠
1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计。3.指导菜单设计。4.免费技术升级。
培训热线：
正宗小吃技术培训学习热线：13128708754，QQ：1366911256，高老师。微信公众号：haoxuexiao888、QQ群：325169307。
校区分布：
广东校区：江门 珠海 深圳 东莞 佛山 中山 广州 惠州
中山校区： 小榄 三乡 沙溪
东莞校区：虎门 凤岗 万江 大朗 横沥 石龙 樟木头 长安 常平
深圳校区：龙岗区 龙华区 松岗 布吉 坂田 沙井 石岩
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江苏校区：南通 苏州 徐州 常州 相城 无锡 南京
浙江校区：台州 义乌 金华 嘉兴 宁波 温州 绍兴 杭州
武汉校区：汉阳 武昌
湖南校区：长沙雨花区 长沙岳麓区 衡阳
福建校区：福州 泉州 晋江
江西校区：南昌 赣州
重庆校区：渝中区
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