东莞老家肉饼培训东莞老家肉饼培训班东莞老家肉饼培训学校

发布日期：2021-05-13 13:58:02 来源：好课程培训网作者：好课程培训网浏览量：434

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学校校区：深圳、东莞、广州、佛山、厦门、福建、浙江、江苏、重庆、中山；

限时特惠：东莞老家肉饼技术培训班学二送二多学多送，包吃住报销路费；

培训内容：东莞老家肉饼技术全套技术、开店方案；

培训时间：东莞老家肉饼技术培训班节假日不休，每天9-17点实操实学；

技术实力：东莞市烹协会员单位、食品学会理事单位；

师资力量：东莞市烹饪名师特色早点培训课程手把手实操教学；

培训周期：东莞老家肉饼技术培训不限学习时间，学会为止，一般4-5天可掌握。

南京老家肉饼培训班

老家肉饼培训课程介绍

老家肉饼已有二百多年的历史，其前身可追溯到一千多年前的突厥饼。因突厥游牧民族牛羊肉充足而面食少。在招待客人时特做成薄皮儿的肉馅饼以示热情。后来，这种做饼的方法传到古代少数民族的回鹘及回回地区。明朝初期，明成祖朱棣迁都北京，大批回族人迁入京东地区。老家肉饼百年的研习操作，创造出风味独特，别具一格的老家肉饼。

1、学习独家肉饼发酵配方。

2、各种馅料制作方法。

3、揉面手法掌握及成型制作。

4、肉饼生熟程度掌握（重要）。

5、原料、设备进货渠道介绍。

老家肉饼课程安排

理论学习：1、开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2、项目技术详情批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换，配比等。3、店铺经营小技巧，轻松创造财富。

示范讲解：1、专业老师一对一的实战示范，讲解技术。2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店技巧，原材料的选择、采购、成本、预算。

自我实战：1、自己备原材料，老师旁边检查指导。2、自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。3、学员自我思索，老师引导，熟透操作流程

老家肉饼培训内容

1、老家肉饼的选料、清洗的初步加工。

2、老家肉饼等主料及辅料的全部制作。

3、老家肉饼的成品制作技术。

老家肉饼培训时间

不限制学习时间，包教包会，学会为止。一般3天左右，视个人情况而定。

老家肉饼培训费用

价格面议，包含技术转让费、材料费、资料费，三年技术升级费等，中途不收任何费用。

老家肉饼赠送服务

1、指导招牌设计。

2、指导菜单设计。

3、指导整店运营。

学厨网培训热线：

正宗小吃技术培训学习热线：13128708754，QQ：1366911256，高老师。微信公众号：haoxuexiao888、QQ群：325169307。

更多特色小吃培训项目：

学厨网小吃培训主要传授培训各种小吃技术。不控制原材料采购、无需加盟、现小吃技术达400多种。如：新式无矾油条、豆腐脑、煎饼果子、蒸功夫包子、灌汤包、水晶包子、烤面筋、麻辣烫、凉皮、甏肉干饭、肉夹馍、朝鲜小菜、饸烙面、刀削面、担担面、燥子面、杂粮油条、重庆小面、拉面、板面、河南烩面、凉面、家常饼、手撕饼、油酥烧饼、麻辣香锅、热干面、油炸臭豆腐、鸡蛋灌饼、猪下货、重庆公鸡煲、酱大骨、单县羊汤、千里香馄饨、烧烤系列、包子系列、卤煮系列、炸货系列、烤鱼系列、蛋糕系列、火锅系列、早餐系列、砂锅系列、汤菜系列、西点烘培系列、包子馒头培训、蒸饺水饺培训、炒粉炒面培训、豆浆油条培训、肠粉培训、热干面培训、炸酱面培训、原味汤粉培训、土家酱香饼培训、葱油饼培训、千层饼培训等。

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