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广州台湾卤肉卷培训 广州台湾卤肉卷培训班 广州台湾卤肉卷小吃培训学校

发布日期:2021-07-19 13:05:46   来源 : 好课程培训网    浏览量 :511
好课程培训网 发布日期:2021-07-19 13:05:46  
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广州台湾卤肉卷培训 广州台湾卤肉卷培训班 广州台湾卤肉卷小吃培训学校


学校校区:    越秀区、海珠区、荔湾区、天河区、白云区、黄埔区、花都区、番禺区、 南沙区、从化区、增城区;

限时特惠:    广州台湾卤肉卷技术培训班学二送二多学多送,包吃住报销路费;

培训内容:    广州台湾卤肉卷技术全套技术、开店方案;

培训时间:    广州台湾卤肉卷技术培训班节假日不休,每天9-17点实操实学;

技术实力:    广州烹协会员单位、食品学会理事单位;

师资力量:    广州烹饪名师特色台湾卤肉卷培训课程手把手实操教学;

培训周期:    广州台湾卤肉卷技术培训不限学习时间,学会为止,一般4-5天可掌握。



卤肉卷是一款以面饼包裹卤肉、火腿、鸡柳和蔬菜的时尚特色即食小吃,不但健康美味,而且营养方便。


【卤肉卷的特色】


论“色”,由于用料丰富,肉类、蔬菜、面饼和酱汁搭配,卤肉卷呈现出红、绿、紫、白、黄相间的颜色,观之养眼,极具卖相;


再说“香”,卤肉卷不仅具有面香、肉香和蔬菜香,还融合了独一无二的卤水香与酱香,还未入口,香气早已沁入心脾,令人口水直流;


最后说到“味”,卤肉卷可是“酸、甜、咸、香、辣”通通具备,一口下去,微甜的卤味和香脆的蔬菜使人沉醉,吃到后半卷,麻辣突然毫不客气地冲击味蕾,小小的肉卷,带来的却是大大的滋味。


【卤肉卷创业前景】


卤肉卷色香味俱全,不管是作为早餐,还是作为零食都可以,在步行街等地也经常看到卤肉卷的身影,弄弄的卤肉香味,吸引着过往行人的脚步。卤肉卷在全国大街小巷遍地开花也证明了它的高人气。经营形式也比较自由可以摆摊也可以开店,对店面和人员要求都比较低,是小本创业的不二之选。


【教学内容】


1.各类原料的选购要点;


2.饼皮的制作流程制操作要点;


3.卤汁的制作,卤汁的配比;


4.卤肉的制作要点;


5.卤肉卷的制作流程及制作方法;


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