佛山香酥大油条培训 佛山香酥大油条培训班 佛山香酥大油条小吃培训学校
学校校区: 禅城区、顺德区、南海区、三水区、高明区;
限时特惠: 佛山香酥大油条技术培训班学二送二多学多送,包吃住报销路费;
培训内容: 佛山香酥大油条技术全套技术、开店方案;
培训时间: 佛山香酥大油条技术培训班节假日不休,每天9-17点实操实学;
技术实力: 佛山烹协会员单位、食品学会理事单位;
师资力量: 佛山烹饪名师特色香酥大油条培训课程手把手实操教学;
培训周期: 佛山香酥大油条技术培训不限学习时间,学会为止,一般4-5天可掌握。
利润分析:
每天按卖300根无矾油条来计算:一根无矾油条卖1.5元,一根无矾油条成本是3毛钱,300;1.5=450元毛利润,300;0.3=90元成本,450元毛利润减去90元成本=360元/天;30天/月=10800元;一年10个月=108000元。
学厨网香酥大油条简介
香酥油条技术提供一种健康无铝油条的新技术配方,包括一定比例的小麦粉、水、鸡蛋、植物油和香酥油条粉等,经拌和、捣、揣、醒发、油炸制成的条形食品,彻底弃除传统老三样工艺,传承现代高科技生物食品技术的应用,研制;无铝害;的油条产品。香酥油条技术含有西式面点工艺元素,和面中加有鸡蛋及其他西点配方。炸好的油条成品外酥里嫩,呈金黄色,膨松良好,大小均匀,无异味,健康营养。
香酥油条作为全国老百姓普遍爱吃的传统食物,北方、中西部及东部地区人们大多数早点都是以油条配以豆浆为主,现今已步入很多市场,它改变了;老三样;的油条做法,正在改变;油条铝超标;的年代,并且可以做到多姿多味,为人们带来了美味、营养、健康的油条饮食享受。
香酥大油条属大众小吃产品之一,又叫台湾大油条.无矾大油条.东北大油条.永合大油条.无矾无碱大油条,香酥大油条使用新型技术替代传统的古老制作油条方法,改善油条的质感和色泽,成品油条各项指标都优于传统方法的制品。
成功的经营选址是重中之重,在选址上是不可疏忽大意的,好的选址经营生意一定火爆,即使租金高些,也会化解在日常经营之中,反而比低租金的选址划算的多。
※香酥大油条实践小技能
怎么做出松软的油条?
1、面团尽量和得软一些,如果面团和得太硬,炸出的油条就会太实不好吃;
2、面团要充分发酵,如果面团没有发起来,就达不到就有的蓬松度;
3、发面之前将面团肜油揉匀,再饧,如此几次,使面团呈柔软润滑的状态,做出的油条才好吃;
4、油温要达到一定的高度,下油条时能迅速蓬发起来。通常达到150度,下油条时起小泡即可。
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富.
4、指导原来采购,提供原料采购供应商。
5、正品厂批发价代购原材料,设备。也可指导在当地市场购买。
6、毕业回家能自己开店。学员学习时候签订合同,保证毕业都能达到独立开店的水平。我们还将有服务老师对您进行后期开店创业指导,让您创业更加轻松更加有保障。
示范讲解:
1、根据个人的投资能力指导选址,分析消费商圈,合理设定营销方案。
2、根据店面情况设计装修方案,提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图。
3、整体店面的投资预算与投资风险回避方法。
自我实践:
1.自己动手操作材料学习实践,老师旁边检查指导。
2.学员随到随学,一般3-5天左右,学会满意为止。终生技术免费升级
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
学习详情解答:
1、问:我们是怎么培训的?
我们都没有做过这一行,也没有做过生意,能学会吗?能成功开店吗?开店需要的原材料和设备贵吗?在哪里购买?
答:我们的所有培训项目技术资料均是经过细量化后的标准配方。老师手把手教学,以理论与实践相结合,学员亲自动手操作学习、实习、实践,包教包会。培训的同时,老师也会对您以后的店面选址、店面装修设计、装修步骤、原材料采购、经营方法、经营产品价格、店面管理进行详细的讲解,培训时间是每天9:00-17:00点,学员随到随学,不限时间,名师一对一现场教学,学员可以来1--2人(我们只收一个人的学费)。学习时间有的项目3-5天。节假日不休息。学习小吃技术有的项目不要设备,有灶台、工作台就可以了,有的要设备。我校与饮食设备厂、原材料厂均有长久的合作关系。可以配送物美价廉的节能设备与原材料。学员也可以在市场上自行购买,在当地市场均可购买到。
2、问:学习期间食宿怎么办?
答:学习期间吃住免费,只需带上您的洗漱用品和换洗衣服即可。(住宿条件安全卫生,床单、被罩、被褥由我们提供,宿舍舒适洁净,教学环境优美。)
3、问:除了学费中间还收其他费用吗?
答:除了学费不再收取任何费用。学习签订合同,终身免费技术升级。为答谢新老学员大力支持,学一项送一项;学一个系列再学其他优惠;下岗工人、退伍军人、残疾人优惠;培训所有项目制作工艺、配方,标准化教学,好学易懂。由老师手把手教学,学员动手操作,达到开店水平,包教会,包吃住。
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