外卖炒菜培训 外卖炒菜培训班 外卖炒菜小吃培训学校

外卖炒菜培训 外卖炒菜培训班 外卖炒菜小吃培训学校

学校校区：    广东、重庆、湖南、湖北、浙江、福建、江苏、上海、贵州、广西；

限时特惠：    外卖炒菜技术培训班学二送二多学多送，包吃住报销路费；

培训内容：    外卖炒菜技术全套技术、开店方案；

培训时间：    外卖炒菜技术培训班节假日不休，每天9-17点实操实学；

技术实力：    烹协会员单位、食品学会理事单位；

师资力量：    烹饪名师特色外卖炒菜培训课程手把手实操教学；

培训周期：    外卖炒菜技术培训不限学习时间，学会为止，一般4-5天可掌握。

快餐外卖是人们生活中经常接触到的饮食，快餐外卖给人们的生活提供了较大便利，不论是工作繁忙的上班族还是深居简出的宅男宅女，都可以享受到外卖人员温馨体贴的服务。不管是太阳初升的清晨还是明月高挂的夜晚，消费者只需一个电话或在手机上动动手指，配送人员即送货上门。每当看到街上来来往往的各家配送人员，意识到快餐外卖行业的前景广阔，快餐是现代人生活中不可缺少的一个环节，无论你是工人、白领、学生，绝对都吃过快餐，不仅吃过，而且经常吃。我想如果没有快餐，那么你的世界将一片混乱，你会因为没有时间做饭，导致工作和学习的混乱，不堪设想。

中国人喜欢吃热菜，传统的大盘的快餐，因为保温效果差，而且炒出来味道一般，洋快餐如麦当劳肯德基之流，虽然味道尚可，但是价格太高。更重要是口味不太合适国人的口味，所以，中国人还是吃自己的快餐炒菜，吃得放心，舒心。食为先的快餐炒菜，集合了现在市面上各种经典的菜品菜色，做出来的快餐炒菜，美味可口，每一款菜都拥有极其广泛的拥趸。所以，你不用担心开店之后客源的问题，只要周边有人群，就一定有你的客户。

学厨网作为特色美食短期培训的连锁品牌，有专门教授快餐外卖技术，聘请经验丰富的老师傅手把手教你，0基础也能快速上手，没有学习时间的限制，一直学到你满意为止。而且在学习期间，一次性收取所有费用，材料费也包含在内，中间没有费用的加项，收费更加透明化。学厨网深知创业者的不容易，因此在后期创业时候，学厨网会提供店铺选址建议、原材料供应商共享等创业帮你，让你少花冤枉钱，少走冤枉路。来学厨网学快餐外卖技术，让你真材实料学技术，安心创业当老板。

教授菜品

学习：酸辣土豆丝、酸豆角肉末、攸县香干、红烧日本豆腐、酸菜鱼、鱼香茄子、麻婆豆腐、农家小炒肉、红烧鱼块、回锅肉、酸辣猪肝、宫保鸡丁、酸辣鸡杂、黄焖鸭杂、酸辣腰花、小炒黄牛肉、剁椒鱼头、啤酒鸭。

课程安排：

A、理论学习：

1、流程讲解，包括选址、人员配备、物资采购等。

2、项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

3、经营小技巧，轻松创造。

B、示范讲解：

1、专业老师一对一的实战示范，讲解技术。

2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

C、自我实践：

1、自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查教学。

2、学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

课程内容

1：刀工操练

较好步，首要体系学习刀工技术。这儿要点学习把握各类食材的切制办法、技巧等常识。

2：配制配菜

第二步，首要体系学习各类菜品的调配。这儿要点学习把握每道菜肴的主配菜以及副配菜的调配办法、技巧等常识。

3：质料处理

第三步，首要体系学习各种肉类食材的处理办法。这儿要点学习把握每种肉类食材的腌制、去腥、初加工等常识。

4：烹饪菜品

第四步，首要体系学习每道菜肴的烹饪办法。这儿要点学习把握每一道菜肴的完好烹饪办法、技巧、抛锅、火候、时刻、调味、装盘等常识。

卤肉盖浇饭做法步骤：材料：主料：稻米400克；辅料：冬笋60克、猪肉肥瘦100克、小白菜150克。调料：大葱10克、盐5克、味精2克、酱油4克、淀粉（豌豆）5克、花生油50克。

制作工艺：

1、将猪肉洗净，沥水，切成片；小白菜洗净，沥干水分，切成段；冬笋去壳煮熟切成片；葱洗净切成段，备用。

2、将大米淘洗干净，做成米饭，备用。

3、将炒锅倒入花生油，用中火烧至五成热时，放入葱段炒几下，放入猪肉片，翻炒，放入熟冬笋、青菜段、酱油、精盐、味精，翻炒几下，倒入适量肉汤，烧沸，用少许淀粉勾芡，做成浇汁。

4、米饭分装到碗里，浇上汁，即可食用。

我们学厨网：

1、我们性收取费用，中途其他费用；

2、较正宗的口味，欢迎用任何名店的味道做对比；

3、核心配方完全公开，不保留任何技术；

4、全力研发新技术，范围内提供技术升级服务，学员开店竞争力；

5、学会后到当地市场可以自己购买原料，

6、不限制培训时间，包教，学会为止。

学厨网推荐小吃培训：

抚州鱼粉、担担面、瓦罐煨汤、特色烧烤、诸葛烤鱼、锡纸花甲、酸辣粉、四川卤菜、特色小炒、重庆火锅、夫妻肺片、油焖大虾、炒粉拌粉、瓦罐煨汤、螺丝粉、沙县小吃套餐、牛肉粉、担担面、煎包煎饺、五谷豆浆、原味汤粉、无矾油条、武汉热干面、水饺馄饨、肉蟹煲、螺丝粉、盐局鸡、牛排杯、重庆烧鸡公煲、豆腐脑、重庆小面、蛋蛋肠、长沙臭豆腐、脆皮玉米、牛肉粉、鸭血粉丝、隆江猪脚饭、萝卜牛杂、绝味鸭脖、泡椒凤爪、北京烤鸭、特色小炒、湖南蒸菜、盖浇饭、煲仔饭、木桶饭、瓦罐煨粥、快洁菜、油焖大虾、土耳其烤肉、诸葛烤鱼、烤猪蹄、纸上烧烤、铁板烧、铁板鱿鱼、铁板豆腐、轰炸鱿鱼、烤面筋、三汁焖锅、疯狂烤翅、华夫饼、印度飞饼、杂粮煎饼、武大郎烧饼、油炸锁骨、酱香饼、千层饼、公婆饼、手抓饼、台式奶茶、广东糖水、甜品系列、冰淇淋系列、刨冰系列、珍珠奶茶、潮流特饮、砂锅粥、特色烧烤、诸葛烤鱼、螺丝花甲、纸上烧烤、锡纸花甲、陕西凉皮、疯狂烤翅、石锅鱼、四川卤菜、秘制寿司、台湾卤肉饭、蒜蓉南瓜米饼、杂蔬奶酪焗饭、五谷饭团、椰子八宝饭、鱼子酱饭团、特色小炒项目、广式烧腊系列、木桶饭、牛扒饭、隆江猪脚饭等400多种特色小吃培训项目。

学厨网培训热线：13128708754，QQ：1366911256，高老师。微信公众号：haoxuexiao888、QQ群：325169307。

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