佛山奶黄包培训 佛山奶黄包培训班 佛山奶黄包小吃培训学校
学校校区: 禅城区、顺德区、南海区、三水区、高明区;
限时特惠: 佛山奶黄包技术培训班学二送二多学多送,包吃住报销路费;
培训内容: 佛山奶黄包技术全套技术、开店方案;
培训时间: 佛山奶黄包技术培训班节假日不休,每天9-17点实操实学;
技术实力: 佛山烹协会员单位、食品学会理事单位;
师资力量: 佛山烹饪名师特色奶黄包培训课程手把手实操教学;
培训周期: 佛山奶黄包技术培训不限学习时间,学会为止,一般4-5天可掌握。
学厨网小吃培训学校奶黄包制作步骤:
1、面盆里放上适量温水和酵母、面粉,和成面团,放到一边等到面团发起来。
2、先切一小块奶油放到小碗里,然后把碗放到有热水的盆里慢慢融化。
3、在小不锈钢盆里打上鸡蛋,然后倒入少量牛奶,放上糖、油、奶油和少许面粉搅拌均匀。
4、把调好的馅液放到蒸锅上,锅开5分钟后用筷子搅一搅,在锅开10分钟的时候再搅一下,在锅开后15分钟的时候就熟了。
5、面团发起来后揉成一个个小剂子,用擀面杖擀薄,像包包子一样包起来就好,不过是封口处朝下。
6、把包好的奶黄包放到锅里,蒸熟即可。
学习内容
1.原料、配料及机器的选取、初加工与保存。
2.选材、配方。
3.制作技术和方法。
培训流程
示范讲解:
1.专业老师一对一的实战示范。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
3.流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购等。
4.设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略终身技术升级。
培训时间
不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定
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学厨网培训热线:13128708754,QQ:1366911256,高老师。微信公众号:haoxuexiao888、QQ群:325169307。
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