佛山油酥烧饼培训 佛山油酥烧饼培训班 佛山油酥烧饼小吃培训学校
学校校区: 禅城区、顺德区、南海区、三水区、高明区;
限时特惠: 佛山油酥烧饼技术培训班学二送二多学多送,包吃住报销路费;
培训内容: 佛山油酥烧饼技术全套技术、开店方案;
培训时间: 佛山油酥烧饼技术培训班节假日不休,每天9-17点实操实学;
技术实力: 佛山烹协会员单位、食品学会理事单位;
师资力量: 佛山烹饪名师特色油酥烧饼培训课程手把手实操教学;
培训周期: 佛山油酥烧饼技术培训不限学习时间,学会为止,一般4-5天可掌握。
油酥烧饼口感松酥掉渣,凉后不塌,不硬;特点是:色泽红亮,外脆酥,内软,外观一层一层环绕。我们通过对产品加工过程中的每个环节进行分解、研究、设定标准,将中华民族的饮食文化及其独有的神奇口味进一步推向世界,名扬四海。 |
油酥烧饼色泽金黄,薄层重叠,内外焦脆,香酥可口,适合各种年龄的人食用。如果装进食品袋中,还能存放很长时间,不疲不馊,吃起来和刚出锅时一样。油酥烧饼制作工艺比较严格,面粉要经过发酵,秋冬季节,合面水应该温和一些。 |
※培训内容 |
制作时在水合面和油合面上撒些花椒,食盐,茴香籽等调料,然后叠层作卷,擀成茶碗口般大小的面饼,放进特制的吊炉内用温火焙烤,上下火要均匀,锅底温度要适当,一边翻动,一边往饼面上刷油还要严格控制焙烤的时间。出锅后,放在铁架上晾焦,便可出售。 |
一、理论学习: | 二、后期扶持: |
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。 | 1、根据个人的投资能力指导选址,分析消费商圈,合理设定营销方案 。 |
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。 | 2、根据店面情况设计装修方案,提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图。 |
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富. | 3、整体店面的投资预算与投资风险回避方法。 |
示范讲解: | 4、指导原来采购,提供原料采购供应商。 |
1.培训老师一对一的实战示范,讲解技术。 | 5、正品厂批发价代购原材料,设备。也可指导在当地市场购买。 |
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。 | 6、毕业回家能自己开店。学员学习时候签订合同,保证毕业都能达到独立开店的水平。我们还将有服务老师对您进行后期开店创业指导,让您创业更加轻松更加有保障。 |
自我实践: | |
1.自己动手操作材料学习实践,老师旁边检查指导。 | |
2.学员随到随学,一般5-7天左右,学会满意为止。终生技术免费升级 | |
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。 | |
学习详情解答: | |
1、问:我们是怎么培训的?我们都没有做过这一行,也没有做过生意,能学会吗?能成功开店吗?开店需要的原材料和设备贵吗?在哪里购买? | |
答:我们的所有培训项目技术资料均是经过细量化后的标准配方。老师手把手教学,以理论与实践相结合,学员亲自动手操作学习、实习、实践,包教包会。培训的同时,老师也会对您以后的店面选址、店面装修设计、装修步骤、原材料采购、经营方法、经营产品价格、店面管理进行详细的讲解,培训时间是每天9:00-17:00点,学员随到随学,不限时间,名师一对一现场教学,学员可以来1--2人(我们只收一个人的学费)。学习时间有的项目3-5天,有的项目7-15天。节假日不休息。学习小吃技术有的项目不要设备,有灶台、工作台就可以了,有的要设备。我校与饮食设备厂、原材料厂均有长久的合作关系。可以配送物美价廉的节能设备与原材料。学员也可以在市场上自行购买,在当地市场均可购买到。 | |
2、问:学习期间食宿怎么办? | |
答:学习期间吃住免费,只需带上您的洗漱用品和换洗衣服即可。(住宿条件安全卫生,床单、被罩、被褥由我们提供,宿舍舒适洁净,教学环境优美。) | |
3、问:除了学费中间还收其他费用吗? | |
答:除了学费不再收取任何费用。学习签订合同,终身免费技术升级。 培训所有项目制作工艺、配方,标准化教学,好学易懂。由老师手把手教学,学员动手操作,达到开店水平,包教会,包吃住。 |
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