惠州卤肉饭培训 惠州卤肉饭培训班 惠州卤肉饭小吃培训学校
学校校区: 惠城区、桥东街道、桥西街道、龙丰街道、江南街道、江北街道、河南岸街道、小金口街道、水口街道、三栋镇、汝湖镇、马安镇、横沥镇、芦洲镇、惠阳区、新圩镇、镇隆镇、沙田镇、永湖镇、良井镇、平潭镇、惠东县、博罗县、龙门县;
限时特惠: 惠州卤肉饭技术培训班学二送二多学多送,包吃住报销路费;
培训内容: 惠州卤肉饭技术全套技术、开店方案;
培训时间: 惠州卤肉饭技术培训班节假日不休,每天9-17点实操实学;
技术实力: 惠州烹协会员单位、食品学会理事单位;
师资力量: 惠州烹饪名师特色卤肉饭培训课程手把手实操教学;
培训周期: 惠州卤肉饭技术培训不限学习时间,学会为止,一般4-5天可掌握。
台湾卤肉饭是台湾极具特色的一道美食,选料和制作都很讲究,卤肉饭的最大特色在于卤肉的酱和汁的制作。卤肉主要为手工切碎的瘦猪肉,这样做出来的卤肉比较有质感和口感。卤汁由香菇、八角、冰糖、五香粉等配料加水熬成,熬制一到两个小时后,就可以倒在碎肉上。卤肉饭的米饭粒粒光洁、香糯弹牙,肉丁香而不腻、软而不烂、碎而不散,青菜爽口,卤蛋味浓,肉汁粘稠。本中心拥有极其丰富的台湾卤肉饭制作经验,同时还具有一套完善的台湾卤肉饭营销方案,我们在此承诺将会用最专业的技术,最实惠的培训价格,来帮助学员成功创业。
台湾的饭食小吃花样繁多,不过要说其中最为著名的,当推卤肉饭。
学习内容
1.台湾卤肉饭原材料的认识和选用;
2.卤肉与卤肉汁的制作技巧;
3.卤蛋的制作技术;
4.各色菜品的处理与搭配技巧;
5.米饭的蒸煮技巧
培训流程
示范讲解:
1.专业老师一对一的实战示范、
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
3.流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购等。
4.设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略终身技术升级、就业保障、免费使用学厨网商标品牌
培训时间
学习时间:不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3天左右,视个人情况而定。
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