惠州土家酱香饼培训 惠州土家酱香饼培训班 惠州土家酱香饼小吃培训学校

惠州土家酱香饼培训 惠州土家酱香饼培训班 惠州土家酱香饼小吃培训学校

学校校区：    惠城区、桥东街道、桥西街道、龙丰街道、江南街道、江北街道、河南岸街道、小金口街道、水口街道、三栋镇、汝湖镇、马安镇、横沥镇、芦洲镇、惠阳区、新圩镇、镇隆镇、沙田镇、永湖镇、良井镇、平潭镇、惠东县、博罗县、龙门县；

限时特惠：    惠州土家酱香饼技术培训班学二送二多学多送，包吃住报销路费；

培训内容：    惠州土家酱香饼技术全套技术、开店方案；

培训时间：    惠州土家酱香饼技术培训班节假日不休，每天9-17点实操实学；

技术实力：    惠州烹协会员单位、食品学会理事单位；

师资力量：    惠州烹饪名师特色土家酱香饼培训课程手把手实操教学；

培训周期：    惠州土家酱香饼技术培训不限学习时间，学会为止，一般4-5天可掌握。

项目简介：

酱香饼又称土家酱香饼，湖北酱香饼，恩施酱香饼，武汉酱香饼，简称酱香饼或香酱饼。此饼以香、甜、辣、脆为主要特点，它香中有香，甜中带绵，辣而不燥，外脆里软。它是湖北恩施长阳土家族一种特有的小吃，又号称“中国披萨”。

项目优势：

1.酱香为越来越多的朋友们喜欢，原因有两个：

一是：酱香饼购买成本便宜，全部成本两元一斤，并且不耽误时间，一会就烤好。

二是：饼香脆，口感上乘，涂抹上学厨网独家秘制土家酱香饼酱（可辣可不辣），更是另人回味无穷，百吃不厌，回头客率百分之百，学员学成之后开一家火一家。

2.土家酱香饼做好后，根据顾客的需要，用刀切成扇形小块或剁成小方块，按斤卖，一般一斤7-8元左右，利润70%以上，销售时使用镀膜牛皮纸袋包装，经浏实惠，干净卫生，顾客可以拿着吃，走着吃，很适合现代人生活的快节奏。

3.土家酱香饼投资小，回报快、需求量大，市场广阔，已成为众多小吃创业者的首选项目。

4.认可度比较高，在大街小巷基本上都能看到土家酱香饼的小吃店，而购买的人都络绎不绝。

5、开店方便，菜场旁，公交站牌、居民小区，以及人流量大的路口，都是地理位置比较优越的地方。酱香饼是大家比较喜欢的一种街头常见小吃，甜香爽口。选择这个项目小本创业是您不二的选择。

学习内容

土家酱料制作、几十种中药大料、酱料熬制、火候、时间、保存、自制鲜香粉撒料、和面、发面、擀面、醒的时间掌握、饼软硬度控制、电饼铛温度控制

培训流程

示范讲解：

1.专业老师一对一的实战示范、

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

3.流程讲解，包括店面选址、人员配备、物资采购等。

4.设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略终身技术升级、就业保障、免费使用学厨网商标品牌

培训时间

学习时间：不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-5天左右，视个人情况而定。

卖点--土家酱香饼

1.酱香饼，香得出奇吸引客户，甜的滋味，辣的火爆，脆的流口水，确保回头客。

2.酱香饼色泽鲜艳，不论寒冬，酷暑都给人一种温暖的情怀，让游客停顿小憩，让女朋友更温馨，让生活更和谐。

3.酱香饼，食物保持纯朴与自然，讲究原形、原汁、原味，富有健康元素，令人在享受美味的同时，还能有益于身心健康。

4.酱香饼名气旺，名气美，大众点评网，天天美食网，天下美食网都有游客，食客的精彩点评，你要来半斤吗？

技术支持—学厨网特色小吃培训

1.专业的老师，一对一的教你开店技术，开店方案

2.切实的指导店面招牌的设计

3.全面的指导个性化菜单设计

4.终身免费技术升级，强大的学员信息数据管理技术支持

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