惠州冒菜培训中心 惠州冒菜培训机构 惠州冒菜小吃培训费用
学校校区: 惠城区、桥东街道、桥西街道、龙丰街道、江南街道、江北街道、河南岸街道、小金口街道、水口街道、三栋镇、汝湖镇、马安镇、横沥镇、芦洲镇、惠阳区、新圩镇、镇隆镇、沙田镇、永湖镇、良井镇、平潭镇、惠东县、博罗县、龙门县;
限时特惠: 惠州冒菜技术培训班学二送二多学多送,包吃住报销路费;
培训内容: 惠州冒菜技术全套技术、开店方案;
培训时间: 惠州冒菜技术培训班节假日不休,每天9-17点实操实学;
技术实力: 惠州烹协会员单位、食品学会理事单位;
师资力量: 惠州烹饪名师特色冒菜培训课程手把手实操教学;
培训周期: 惠州冒菜技术培训不限学习时间,学会为止,一般4-5天可掌握。
冒菜培训,冒菜起源于90年代的地区,它是由火锅演变而来,因吃火锅消费高又花时间,店老板苦事冥想就找到了冒菜这一独特新颖的火锅快餐。冒菜制作简单,食用方便,味道和形式上都有着鲜明的特色,而且价格大众化,经营平易近人。有吃火锅的感觉,但没有火锅的高价和繁琐,极大程度上体现出了川菜的精髓。在经营上,冒菜可摊可店,可大可小,而且都不会影响其经营特色。可在菜市作外卖、可开个小店专卖,可设个小摊当小吃卖,还可推上小车边走边卖;在味道上,全国市场对川味都非常接受;
你来学习将学到四川全面的冒菜技术。学到如下品种是你开店成功的基石。
1.麻辣味。麻辣味是非常普遍被大众接受的冒菜味型。它分红汤冒菜和白汤冒菜后加红卤汤这两种方式。这两种方式的优点缺点在教学中均会细讲和传授。
2.酸甜味。以四川泡菜为特色的酸汤味是较受不太食辣且种酸的人们喜爱的。我们研发出酸汤味型为做微辣带微麻开胃力很强,特受消费者喜爱,欢迎你的实地考察品尝。
3.卤味。根据四川口味,学厨网培训中心研制出属于四川人适合的风味。
【学习时间】:随到随学,学会为止,一期不会,下期免费再学,项目全部由学员动手操作。
培训流程
学厨网冒菜培训流程
1、红油辣椒的配方与制作
2、原材料、香料、油料的识别与选购
3、底料的配方与炒制方法
4、高汤原材料的选择与熬制方法
5、汤料熬制以及保存方法
6、各种菜品原材料(各种素菜荤菜)的加工方法以及底料的调制
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2.技术不是靠嘴说,我们用味道来证明!
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4.3年内免费复习,提供住食宿!
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6.收费透明,绝无第二次收费!
7.3年内免费跟踪服务,为学员解决一切技术上问题!
8.学员享受3年内免费跟踪服务,终身技术升级服务!
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