惠州烧烤培训中心 惠州烧烤培训机构 惠州烧烤小吃培训费用

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学校校区：    惠城区、桥东街道、桥西街道、龙丰街道、江南街道、江北街道、河南岸街道、小金口街道、水口街道、三栋镇、汝湖镇、马安镇、横沥镇、芦洲镇、惠阳区、新圩镇、镇隆镇、沙田镇、永湖镇、良井镇、平潭镇、惠东县、博罗县、龙门县；

限时特惠：    惠州烧烤技术培训班学二送二多学多送，包吃住报销路费；

培训内容：    惠州烧烤技术全套技术、开店方案；

培训时间：    惠州烧烤技术培训班节假日不休，每天9-17点实操实学；

技术实力：    惠州烹协会员单位、食品学会理事单位；

师资力量：    惠州烹饪名师特色烧烤培训课程手把手实操教学；

培训周期：    惠州烧烤技术培训不限学习时间，学会为止，一般4-5天可掌握。

烧烤、烤鱼和干锅被称为夜宵美食的爆款神器，而川味烧烤则是众多烧烤派系中流传的较广的一支，以口味麻辣，香味诱人，回味无穷著称于世。

在夏夜微凉的风中，点几串烧烤，就着冰凉的啤酒，是再惬意不过了。烧烤从街边的大排档到登堂入室的高档餐厅，都少不了他的身影。一辆推车，几罐调料，几盘串好的蔬菜肉类，加上鲜活的水产，一个烧烤摊就是这么简单。几千块的投资可以得到的是每晚爆满的顾客。

烧烤培训

在的各大夜市，我们可以看到很多烧烤档口排着长龙，烧烤摊主在烟雾缭绕中手脚麻利的烤着这种肉串蔬菜，配上各种成品凉菜，每日营业时间短，只需晚上出摊，经营灵活，投入少，收入可观。

【学习时间】：随到随学，学会为止，一期不会，下期免费再学，项目全部由学员动手操作。

一、基础学习

1、烧烤各种烤法技术大全概述。

2、原料、配料、设备、工具、机器、认识鉴别、操作要领。

3、原料、配料、设备、采购方案。

4、原料存放、保鲜技术。

5、烧烤菜系串制、肉类切法、海鲜处理培训。

6、烧烤肉类、海鲜腌制技术培训。

7、烧烤实际烤制培训。

8、配料采购指南。

二、实操练习

1、蔬菜肉类原料刀工练习。

2、各类原料预处理方法。

3、烧烤腌制技术。

4、肉类腌制技术。

5、鱼类腌制、烤制技术。

6、海鲜类腌制技术。

7、青菜类串卷制作技术。

8、特殊品种串卷制作技术。

9、碳烤茄子蒜蓉调制技术。

10、生蚝酱料调制技术。

11、烤脑花技术。

12、特制烧烤酱、烧烤汁调制技术。

13、烧烤油料香料配方。

14、烧烤的撒料配方。

15、碳烤炉烤制技术。

16、无烟燃气炉烤制技术。

17、烧烤设备清理及维护。

18、锡纸烤蔬菜、贝类、海鲜烤制技术。

19、铁板烧烤技术（铁板鱿鱼、铁板鸡杂、铁板烤鸭）。

20、各地风味调制培训。

三、用具及选购

1、铁板2、调料盅3、烧烤架4、烧烤夹5、锡纸6、木炭等。

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4.3年内免费复习，提供住食宿！

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6.收费透明，绝无第二次收费！

7.3年内免费跟踪服务，为学员解决一切技术上问题！

8.学员享受3年内免费跟踪服务，终身技术升级服务！

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