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深圳龙华素粉培训 深圳龙华素粉培训班 深圳龙华素粉培训学校

发布日期:2021-08-23 14:30:56   来源 : 好课程培训网    作者 :好课程培训网    浏览量 :494
好课程培训网 好课程培训网 发布日期:2021-08-23 14:30:56  
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深圳龙华素粉培训 深圳龙华素粉培训班 深圳龙华素粉培训学校

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限时特惠:深圳龙华素粉技术培训班,学二送二,多学多送,包吃住报销路费;

培训时间:深圳龙华素粉技术培训班,节假日不休,每天9-17点实操实学;

师资力量:深圳龙华烹饪名师,特色素粉培训课程,手把手实操教学;

培训周期:深圳龙华素粉技术培训,不限学习时间,学会为止,一般4-5天可掌握。



米粉是一种以大米为主料制作而成的食材,米粉的吃法有很多种,炎热的夏季来碗素粉也是一种不错的选择,做法很简单的,半小时就能搞定了。需要注意的是孕妇、儿童等人不适合吃米粉,尽量远离。

一、什么是米粉

米粉,是指以大米为原料,经浸泡、蒸煮、压条等工序制成的条状、丝状米制品,而不是词义上理解的以大米为原料以研磨制成的粉状物料。米粉质地柔韧,富有弹性,水煮不糊汤,干炒不易断,配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒,爽滑入味,深受广大消费者(尤其南方消费者)的喜爱。

二、素粉的做法

1.用热水将米粉煮熟

2.将米粉过冷河最好在水里加冰块

3.热锅下少许油,煎香香肠即可

4.放入高汤或清汤,加入盐、黑胡椒、葱花香肠片即可

三、米粉的营养价值:

1、补血益气:铁的含量高,吸收好,促进造血功能。

2、健脾养胃:米粉可以暖胃,治疗胃寒症。米粉含蛋白质、碳水化合物等成分具有健脾功效,适于脾气虚弱。

3、聪耳明目:补充血清钙,防止听力过早衰老,出现耳聋。维生素E:治疗某些眼病有一定辅助作用,如用于各种白内障、糖尿病视网膜病变、各种脉络膜视网膜病变、视神经萎缩等。

四、食用米粉的日常注意事项

1、哪些体质的人适宜吃米粉

健康体质平和质,气虚体质,湿热体质,特禀体质,阳虚体质,瘀血体质。

2、哪些人群不适宜食用米粉

孕妇,儿童青少年,老人。

食用禁忌:

由于市面上购买的面粉多有添加剂,孕妇和小孩、老人应该少吃。

实训讲解

A、理论学习:

1、流程讲解,包括的选址、人员配备、物资采购等。

2、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

3、经营小技巧,轻松创造。

B、示范讲解:

1、专业老师手把手的实战示范,讲解技术。

2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

C.自我实践:

1、自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

2、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

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4、实训期间,“包吃包住”,解决学员学习期间住宿的经费问题;

5、随到随学,手把手实训、手把手教学;理论结合实践相结合,让学员轻松掌握调味工艺流程及配方设置要求和全系列产品的制作方法,确保学员学会之后能以独一无二的口味,正宗的技术伴你成功开启创业之路。;

6、在学厨网餐饮结业的学员享有三年免费的餐饮技术升级;五年后享有终身的技术保障(只收取材料费)

7、每周三、周六免费讲解“开店指导”,开店选址、经费、流程等相关问题;

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