【西餐培训】蜜汁烤鸡腿培训班 — 正宗蜜汁烤鸡腿技术培训 — 蜜汁烤鸡腿特色小吃培训学校

【西餐培训】蜜汁烤鸡腿培训班 — 正宗蜜汁烤鸡腿技术培训 — 蜜汁烤鸡腿特色小吃培训学校

蜜汁烤鸡腿烤出的鸡腿和鸡翅闻起来有浓郁的甜香气味，以及淡淡的酒香，诱人食欲；烤制的美味外观橙红色，色泽鲜亮，富有光泽；吃在口中甜味感觉明显，能够衬托出肉的鲜香，回味十足。蜜汁腌料特别适合于喜爱甜味的人食用。

详细步骤

第1步：选择新鲜的鸡腿、翅中或翅根；每1000g鸡肉加入70g蜜汁腌料及70g冰水,将冰水和腌料混匀倒入鸡腿中，混合均匀（推荐的做法是使用一个结实的口袋，封口，在桌上摔打滚揉，至汁液被肉吸收）。

第2步：将腌制好的鸡肉放在冰箱冷藏室静腌，强烈建议腌制12～24小时（为了使鸡翅入味），每隔两个小时翻动一次最好。

第3步：将腌制好的鸡腿用烤箱烤制，用170～180℃加热15分钟左右，烤至八成熟后，再用200℃烤3分钟，这样可以使其表皮颜色焦黄诱人；也可用微波炉烧烤功能烤制，时间控制在10分钟左右。

蜜汁烤鸡腿特色小吃培训学校的优势：

1、蜜汁烤鸡腿特色小吃培训学校是正规，专业，大型的培训公司。蜜汁烤鸡腿特色小吃培训学校学员可实地考察，满意后签约学习；

2、蜜汁烤鸡腿特色小吃培训学校规模大，操作厨具多，保证学员个个都能动手操作，蜜汁烤鸡腿特色小吃培训学校让学员真正学到正宗名小吃技术；

3、蜜汁烤鸡腿特色小吃培训学校一对一教学，直到学员学会为止，学习期间，材料公司免费提供，不让学员出一分钱；

4、蜜汁烤鸡腿特色小吃培训学校在培训过程中，由专业师傅带领学员去调味品市场、餐饮器具市场对原料和后厨设备进行的现场识别和购买要领的教学。蜜汁烤鸡腿特色小吃培训学校让准备开店学员在原材料和器具的采购无后顾之忧；

5、蜜汁烤鸡腿特色小吃培训学校一次性收取技术培训费，不再收取其他费用；

6、蜜汁烤鸡腿特色小吃培训学校对所有学员都提供开店，选址布局，装修等指导；

7、蜜汁烤鸡腿特色小吃培训学校免费食宿，安全卫生；

8、蜜汁烤鸡腿特色小吃培训学校3年内免费跟踪服务，为学员解决一切技术上问题；

9、蜜汁烤鸡腿特色小吃培训学校交通方便，无论车站还是市中心都有多条线路到公司。

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