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【西餐培训】美式牛扒培训班 — 正宗美式牛扒技术培训 — 美式牛扒特色小吃培训学校

发布日期:2021-09-24 13:31:48   来源 : 好课程培训网    作者 :好课程培训网    浏览量 :223
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【西餐培训】美式牛扒培训班 — 正宗美式牛扒技术培训 — 美式牛扒特色小吃培训学校



美式牛扒,菜肴名称,取名独特,色感口感俱佳,深受大众喜爱。

主辅料:美国牛扒(肉眼、西冷或T骨)1件约重250克、意大利青瓜、干笋各适量、蕃茜碎1茶匙、植物牛油约2汤匙。

调味料:蒜盐、黑椒粉各少许。

制作方法:

1、美国牛扒用调味腌匀,待用;

2、意大利青瓜、干笋切片,煮熟拌碟。(可酌量加入少许植物牛油、盐拌匀);

3、将美国牛扒用平底锅煎至所需熟度放上碟;

4、蕃茜碎加入植物牛油中拌匀,雪至凝固,切成小块,放上已煎好的美国牛扒面,即可供食。


美式牛扒特色小吃培训学校的优势:

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