【干锅培训】干锅鸡杂培训班 — 正宗干锅鸡杂技术培训 — 干锅鸡杂特色小吃培训学校

【干锅培训】干锅鸡杂培训班 — 正宗干锅鸡杂技术培训 — 干锅鸡杂特色小吃培训学校

干锅鸡采用家传千年古方加以现代科技，它用三十多种中药材及纯自然香料，它固然口味香辣、营养丰硕，但脂肪含量较低，常常食用，能增补人体必需的蛋白质、维生素E、维生素B等多种营养成分。具有补脾益气、润肺止咳、清热消肿，而且还能养颜滋补，是极好的美容佳品。干锅鸡锅底味道纯香、鲜美；麻、辣味适中，红油清亮；辣鸡吃完后，可以加火锅汤料再涮火锅菜，干锅鸡即“一锅两吃”；吃完鸡再加大骨高汤涮食各种菜品，较后再煮各种面食，为美食美食完美的符号！

干锅鸡培训内容：

1.干锅鸡系列菜品中主料和辅料选择搭配；

2.干锅鸡底料的识别和配方；

3.香料的识别和配方；

4.秘制干锅酱的制作和处理；

5.干锅鸡底料的炒制方法；

6.干锅鸡原料的加工方法和炒制方法；

7.干锅鸡系列味型的调配方法；

8.炒制过程中的常见问题和处理技巧；

9.红油和老油的处理方法；

10.干锅鸡主要原材料的好坏识别等。

干锅培训品种：1.干锅草鸡 2.干锅鸡杂 3.干锅草鱼 4.干锅鲶鱼 5.干锅鱿鱼 6.干锅泥鳅 7.干锅排骨 8.干锅蹄花 9.干锅虾 10.干锅蟹 11.干锅鸭 12.干锅鸡翅 13.干锅牛肉 14.干锅兔肉 15.干锅牛蛙 16.干锅鸭头 17.干锅鱼头

干锅鸡杂上课时间：

上午 8:30-下午 18:00，学员随到随学。学习时间可自由调配(如每天上午学，或每个礼拜六礼拜天学习)学习不限定时间，学员学会为止。一般3-5天左右学会，视个人接受能力而定!

干锅鸡杂培训的优势：

1、专业师傅一对一教学，包教包会。

2、随到随学，学习不限时间，学会为止!

3、提供学前免费品尝，如果你觉得味道没有再留下来学习!

4、提供一次性收费，其后不再收取学员任何费用!

5、毕业后，3年内免费技术升级!

干锅鸡杂特色小吃培训学校的优势：

1、干锅鸡杂特色小吃培训学校是正规，专业，大型的培训公司。干锅鸡杂特色小吃培训学校学员可实地考察，满意后签约学习；

2、干锅鸡杂特色小吃培训学校规模大，操作厨具多，保证学员个个都能动手操作，干锅鸡杂特色小吃培训学校让学员真正学到正宗名小吃技术；

3、干锅鸡杂特色小吃培训学校一对一教学，直到学员学会为止，学习期间，材料公司免费提供，不让学员出一分钱；

4、干锅鸡杂特色小吃培训学校在培训过程中，由专业师傅带领学员去调味品市场、餐饮器具市场对原料和后厨设备进行的现场识别和购买要领的教学。干锅鸡杂特色小吃培训学校让准备开店学员在原材料和器具的采购无后顾之忧；

5、干锅鸡杂特色小吃培训学校一次性收取技术培训费，不再收取其他费用；

6、干锅鸡杂特色小吃培训学校对所有学员都提供开店，选址布局，装修等指导；

7、干锅鸡杂特色小吃培训学校免费食宿，安全卫生；

8、干锅鸡杂特色小吃培训学校3年内免费跟踪服务，为学员解决一切技术上问题；

9、干锅鸡杂特色小吃培训学校交通方便，无论车站还是市中心都有多条线路到公司。

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