【烧烤培训】果仁烤面筋做法培训 — 果仁烤面筋加盟培训班 — 果仁烤面筋开店创业培训学校
现在很多人想学习小吃技术开个店,毕竟民以食为天嘛!相信这是很多人的想法。不过开店毕竟投资比较大,转让费,房租,装修,桌椅板凳加下来都是一笔不菲的费用,门槛太高所以很多人只能望店兴叹。其实创业也不止开店这一种形式,摆摊也是投资小回报率高的一种经营模式,没有固定店面,省去了房租的成本,利润也很高。
如果说街边摊的小吃类型,种类可谓是多样,但是有没有发现街头小吃烤面筋,一年四季在街头都卖的很好,而且卖了很多年且经久不衰。
别以为街边的小摊事情小,就觉得不行,其实每一个摆摊的人都不会告诉你他们能月入上万的,毕竟说的那么好了,大家都去摆摊了。但是凡事也没有那么轻松的,毕竟也要付出辛苦和劳动,不是坐那儿钱就大把大把的进账的,人人都要付出了才能有好的回报。
当然一技在好,也还要付出。西安大品小吃培训的师傅告诉我们,别看烤面筋是个小项目但是其中的制作技巧也不可忽视。所谓小吃虽小,学问可不小。一个小小的烤面筋的制作也是需要好的技术和手艺得,做的好吃了才能食客盈门,不好的味道的话,也是不行的。
面筋怎么制作,改刀,怎么串串,都是有技巧的
大品小吃培训的姜师傅就是多年在餐饮行业尤其是小吃上下过功夫的人,他会教您烤面筋的具体操作手法和烤面筋的时候注意事项,比如刀工,火候,撒料顺序,当然,最关键就是辣椒油和果仁粉,这都是最有讲究的。
烤面筋秘制酱料的制作
原料:辣椒椒、豆油、葱、姜、芝麻、秘制香料
果仁制作:花生米碎、核桃仁碎、黄豆碎、芝麻、孜然
1·将油烧到八成熟
2·往油中放入葱、姜、香料炸,然后捞出来到入碗中,再将少许紫草放入油中炸胡,再捞出仍掉。
3·将火熄灭,等到油大约6成热)然后将辣椒放入油中搅拌炸香,
4·然后等到油凉了之后,出摊前往炸好的油中放入少许芝麻既成。
刷酱和果仁都根据当地口味适当调整,根据各地口味自己改进为最佳方案,食品味道要的就是创新和适合本地口味,大家都能接受才最重要。
年轻人或者学生,白领,都喜欢吃这种口感的食物,即不贵,还能打打牙祭,让人回味无穷!所以说行业干遍不如卖饭,那么这种色香味俱全的小吃就更加是上上之选了。
果仁烤面筋特色小吃培训学校的优势:
1、果仁烤面筋特色小吃培训学校是正规,专业,大型的培训公司。果仁烤面筋特色小吃培训学校学员可实地考察,满意后签约学习;
2、果仁烤面筋特色小吃培训学校规模大,操作厨具多,保证学员个个都能动手操作,果仁烤面筋特色小吃培训学校让学员真正学到正宗名小吃技术;
3、果仁烤面筋特色小吃培训学校一对一教学,直到学员学会为止,学习期间,材料公司免费提供,不让学员出一分钱;
4、果仁烤面筋特色小吃培训学校在培训过程中,由专业师傅带领学员去调味品市场、餐饮器具市场对原料和后厨设备进行的现场识别和购买要领的教学。果仁烤面筋特色小吃培训学校让准备开店学员在原材料和器具的采购无后顾之忧;
5、果仁烤面筋特色小吃培训学校一次性收取技术培训费,不再收取其他费用;
6、果仁烤面筋特色小吃培训学校对所有学员都提供开店,选址布局,装修等指导;
7、果仁烤面筋特色小吃培训学校免费食宿,安全卫生;
8、果仁烤面筋特色小吃培训学校3年内免费跟踪服务,为学员解决一切技术上问题;
9、果仁烤面筋特色小吃培训学校交通方便,无论车站还是市中心都有多条线路到公司。
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