【烧烤培训】河南蜜汁烤鸡翅培训 — 河南蜜汁烤鸡翅技术培训班 — 河南蜜汁烤鸡翅小吃培训学校

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河南蜜汁烤鸡翅培训介绍：

这款烤鸡翅简单至极，有烤箱的人，几乎人人都做过这个。所以如何烤得更好吃更有卖相就显得重要。其实烤鸡翅用的调料很简单，都是我们平时用得到的，也不一定要完全参照方子来做，可以根据自己的口味调整，喜欢吃辣的，可以加一点辣椒粉，味道更棒！”

食材明细

主料：鸡翅600g

辅料：烧烤料适量、葱丝适量、蚝油适量、酱油适量、白胡椒粉适量、盐适量、白糖适量、姜粉适量、黄酒适量、蜂蜜适量、黑胡椒粉适量、大蒜适量

蜜汁烤鸡翅的做法步骤

蜜汁烤鸡翅的做法步骤：1 鸡翅在清水中泡半小时，泡去血水，清洗干净。

蜜汁烤鸡翅的做法步骤：2 在鸡翅上面用刀划三刀，但不要切断。

蜜汁烤鸡翅的做法步骤：3 腌鸡翅用的烧烤料，超市有卖的，没有也可以不用。

蜜汁烤鸡翅的做法步骤：4 鸡翅中加入蚝油，烧烤料，葱丝，姜粉，盐，白糖，白胡椒粉，黄酒，酱油，蒜片。

蜜汁烤鸡翅的做法步骤：5 用手抓匀，按摩一会。

蜜汁烤鸡翅的做法步骤：6 装入保鲜膜中，放冰箱腌制一宿

蜜汁烤鸡翅的做法步骤：7 腌制好的鸡翅码放在烤盘中，烤箱预热200度5分钟。

蜜汁烤鸡翅的做法步骤：8 预热好的烤箱，烤盘放倒数第二层，有鸡皮的那面朝下，200度烤15分钟后拿出来刷一层蜂蜜再接着烤。

蜜汁烤鸡翅的做法步骤：9 烤到鸡油渗出后再把烤盘拿出，翻面刷一层蜂蜜，撒点黑胡椒粉，再烤5分钟。

蜜汁烤鸡翅的做法步骤：10 美味烤鸡翅就煎烤出炉了。

小窍门

１、开刀：腌制鸡翅前先在鸡翅上划两至三刀，方便调料入味；

２、按摩：鸡翅涂上调料后用手戴上一次性手套按摩几分钟，可以更好地入味；

３、上色：烤制鸡翅过程中，用蜂蜜上色，可以使烤制好的鸡翅色泽更加诱人。

蜜汁烤鸡翅特色小吃培训学校的优势：

1、蜜汁烤鸡翅特色小吃培训学校是正规，专业，大型的培训公司。蜜汁烤鸡翅特色小吃培训学校学员可实地考察，满意后签约学习；

2、蜜汁烤鸡翅特色小吃培训学校规模大，操作厨具多，保证学员个个都能动手操作，蜜汁烤鸡翅特色小吃培训学校让学员真正学到正宗名小吃技术；

3、蜜汁烤鸡翅特色小吃培训学校一对一教学，直到学员学会为止，学习期间，材料公司免费提供，不让学员出一分钱；

4、蜜汁烤鸡翅特色小吃培训学校在培训过程中，由专业师傅带领学员去调味品市场、餐饮器具市场对原料和后厨设备进行的现场识别和购买要领的教学。蜜汁烤鸡翅特色小吃培训学校让准备开店学员在原材料和器具的采购无后顾之忧；

5、蜜汁烤鸡翅特色小吃培训学校一次性收取技术培训费，不再收取其他费用；

6、蜜汁烤鸡翅特色小吃培训学校对所有学员都提供开店，选址布局，装修等指导；

7、蜜汁烤鸡翅特色小吃培训学校免费食宿，安全卫生；

8、蜜汁烤鸡翅特色小吃培训学校3年内免费跟踪服务，为学员解决一切技术上问题；

9、蜜汁烤鸡翅特色小吃培训学校交通方便，无论车站还是市中心都有多条线路到公司。 

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