【早餐培训】河南羊杂汤培训 — 河南羊杂汤技术培训班 — 河南羊杂汤小吃培训学校

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河南羊杂汤培训介绍：

羊汤就是羊肉汤，是日常餐桌上一道常见的美食。想要品尝美味可口的羊汤，一方面可以在餐饮店中购买及食用，另一方面可在家中熬煮，但在熬煮羊汤时，许多人都熬不出乳白色的羊汤。为了能够帮助大家掌握熬煮乳白色羊汤的技巧，将针对羊汤的做法进行介绍。

生羊肉买回来后，先用冷水浸泡2-4小时，多换几次水，将羊肉中的血水去除干净。熬羊肉汤前，羊肉和羊骨一定要焯水，冷水下锅，大火烧开后继续煮两分钟将羊肉、羊骨捞出（此汤倒掉不用），用流水洗净羊肉上的血沫。炖羊肉汤的时候不要放盐等调味料，出锅后再放盐调味。想熬出白色的汤，骨髓是必不可少的，不能用纯肉炖汤，一定要加入骨头，羊杂。也可以加入羊脂，羊肉的脂肪在汤水中加热乳化了，所以呈现白色。熬白汤一定要用大火，保持滚沸状态，否则熬出的肉汤清淡不乳白。

这就是熬煮羊汤的方法，也是参加羊汤培训班主要教授的内容，希望您可以根据以上的方面，或是通过参加羊汤培训，掌握羊汤的做法，都可与我校联系，我校将为您提供满意的服务。

羊杂汤特色小吃培训学校的优势：

1、羊杂汤特色小吃培训学校是正规，专业，大型的培训公司。羊杂汤特色小吃培训学校学员可实地考察，满意后签约学习；

2、羊杂汤特色小吃培训学校规模大，操作厨具多，保证学员个个都能动手操作，羊杂汤特色小吃培训学校让学员真正学到正宗名小吃技术；

3、羊杂汤特色小吃培训学校一对一教学，直到学员学会为止，学习期间，材料公司免费提供，不让学员出一分钱；

4、羊杂汤特色小吃培训学校在培训过程中，由专业师傅带领学员去调味品市场、餐饮器具市场对原料和后厨设备进行的现场识别和购买要领的教学。羊杂汤特色小吃培训学校让准备开店学员在原材料和器具的采购无后顾之忧；

5、羊杂汤特色小吃培训学校一次性收取技术培训费，不再收取其他费用；

6、羊杂汤特色小吃培训学校对所有学员都提供开店，选址布局，装修等指导；

7、羊杂汤特色小吃培训学校免费食宿，安全卫生；

8、羊杂汤特色小吃培训学校3年内免费跟踪服务，为学员解决一切技术上问题；

9、羊杂汤特色小吃培训学校交通方便，无论车站还是市中心都有多条线路到公司。 

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